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テスタマッタ [2009] TESTAMATTA

2012年5月にナポリで行われた土着品種専門ワインコンクール、
「Vitigno Italia(ヴィティーニョ・イタリア)」にて

400種以上のワインの中から
最高賞Gran Premioに輝いたテスタマッタ2009年ヴィンテージ!


BIBI GRAETZ/ビービー・グラーツ
BIBI GRAETZ / ビービー・グラーツ

新バリックでアルコール発酵から熟成までの醸造工程を全て行い
過去に無いタイプのスーパー・タスカンを生み出した事で
初ヴィンテージからワイン業界の話題をさらったビービー・グラーツ。

2000年の初ヴィンテージより
イタリアワイン・ガイドの権威ヴェロネッリ誌は
『今回のヴィニタリー(イタリア最大のワイン見本市)で最高のワイン』
と絶賛したのを始め

イタリアで最も有名な酒屋は試飲するなり
『全部売ってくれ!』

ヴァランドローで知られるジャン・リュック・テュヌヴァンも
試飲するなり即決で2000本のオーダーを入れる等
いきなり注目を集めます。

更にテスタマッタ 2001
世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ2003」にて
見事3万本の中から最優秀赤ワインに選ばれました。

2004年は生産者ビービー・グラーツが
イタリア・ソムリエ協会が選ぶ「ベスト・プロデューサー」
最終選考の最後の3人に選ばれる等
名実共にイタリアを代表するワイン生産者となりました。

そして2008年、アメリカの人気ワイン雑誌
ワイン・スペクテーターのイタリア・ワイン特集
10/31発売号では「テスタマッタ 2006」が
その号に掲載されたワインの中で最高得点である98点を獲得し
更にその存在感を増しつづけております。

テスタマッタ [2009] TESTAMATTA

◆テスタマッタ [2009] TESTAMATTA◆

テスタマッタ [2009] TESTAMATTA

◆原産国:イタリア
◆生産地:トスカーナ フィエゾレ

◆原産地呼称:IGTトスカーナ・ロッソ
◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%

◆アルコール度数:14.0%
◆容量:750ml

◆醸造:フレンチバリック(新樽率30%)にてアルコール発酵、
同容器にてMLF後24ヶ月間熟成、瓶熟6ヶ月。

◆生産者:ビービー・グラーツ/BIBI GRAETZ

◆インポーター・コメント◆
ビービー・グラーツ氏は
「最高の葡萄しかテスタマッタに使わない」というポリシーから
天候に難のあった2008ヴィンテージはテスタマッタを造らずに、
テスタマッタ用の葡萄はすべてグリッリ・デル・テスタマッタに使用されました。

「2008年は決して悪いヴィンテージではなかったんだけど
少々苦労したヴィンテージだったからテスタマッタを造るのは辞めたんだ。

僕のワインを飲んでくれるお客さんはいつも僕のサプライズに喜んでくれるし
僕もお客さんが楽しんでくれる事が好きなんだ。

だからこそ、2008年が平凡なテスタマッタと思われてしまうくらいなら
グリッリに全力投球をしてビックサプライズを楽しんで貰おうと決断したんだ。

と話します。

そうして、満を持して造られたテスタマッタ2009ヴィンテージは、
ナポリで開催された土着品種専門のワインコンクール
「ヴィティーニョ・イタリア」で最優秀賞「Gran Premio」を獲得し、
ワイン・アドヴォケイトでも、
「計り知れないテクスチャーとエレガンス、更に特筆すべき深みを兼ね備えている」
と絶賛されるように、期待を裏切らない素晴らしい出来となりました。

◆2009ヴィンテージ評価◆
ヴィティーニョ・イタリア…最高賞Gran Premio
ワイン・アドヴォケイト…90点
ワイン・スペクテーター…92点 
ガンベロ・ロッソ…2ビッキエーリ

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