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まじめにふまじめ




お得な15日間↓バッチリ値下げ↓ ロベルトホタムール エスペシアルトラディシオ ロサード 3本セット 人気セール,新品

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※2015年4月1日からインポーター様の値上げに伴い
誠に遺憾ではございますが販売価格を値上げとさせて頂きます。
予めご了承ください。


※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。
※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。



ロベルト・ホタ・ムール/ROBERT J. MUR

◆世界最高峰・カリスマ・レストラン
『エル ブジ』が認めた高品質追求CAVA◆


ロベルト・ホタ・ムールのルーツは、
1897年にこの地に居を構えたオリバー家まで遡ります。

同地でカヴァの生産を始めたオリバー家から90年の歴史を経て、
1987年に「ロベルト・ホタ・ムール」のブランドが生まれました。

現在では、多額の投資に拠って世界最先端の醸造設備を整え、
世界的に評価の高いカヴァを生み出しています。

ロベルト・ホタ・ムール/ROBERT J. MUR

◆ロベルト・ホタ・ムール エスペシアル・トラディシオ ロサード
[NV] ROBERT J. MUR ESPECIAL TRADICIO ROSADO◆


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◆原産国:スペイン
◆生産地:ペネデス地方(バルセロナより南へ約40キロ)
◆原産地呼称:D.O. カヴァ

◆タイプ:ロゼ・カヴァ
◆ブドウ品種:ピノノワール主体、モナストレル、ガルナチャ

◆アルコール度数:11.5%
◆容量:750ml

◆瓶内熟成:14~18ヶ月

◆生産者:ロベルト・ホタ・ムール

◆コメント◆
落ち着いたふくよかな果実味と
きめの細やかな泡とともに口中に広がり、
上品で優雅な味わいを楽しめます。

◆輝かしい数々の受賞歴◆
◆Espanyol Coleccionistes d'Etiquetes de Vi 1998
◆Espanyolade Coleccionistes d'Etiquetes de Vi 2002
◆Concurs Internacional Vins Escumosos 2004


他にも、スペインで最も権威あるワインガイド
「GUIA PENIN de Los Vinos de Espanya」誌で
BEST CAVAとして高く評価!


『Robert J Mur』が、スペイン国内ミシュラン
3つ星レストラン全4店で採用決定!◆

世界の美食家達が絶賛して止まないスペイン料理。

現在スペイン国内には
ミシュラン格付けレストランが4店あります。

『Robert J Mur』は、陽気で才能豊かなシャフ達が
創り出す極上のスペイン料理に欠かせない存在として
認められて、全ての3ツ星レストランのクリスマスと
ハッピーニューイヤー・ハウス・カヴァとして
採用が決定しました。


■採用レストラン概略■

◆El Raco de Can Fabes◆
シェフはサンティ サンタマリア氏。
ミシュラン三ツ星獲得他、グルメガイド誌において
Best Chef&Best Restaurant1997を受賞する
など、これまで世界中で数々の賞を総なめにする
スペイン料理界の巨匠。

◆Restaurante ARZAK◆
創業は1897年。
現オーナーのフアン マリ アルザック氏の祖父が
同地で開店。以来伝統の味は父から子へと受け継がれ
100年以上もの永き渡り美食家達を虜にしています。
現在はマルタとエレナのふたりの娘とともに
伝統を守り続けます。

◆Martin Berasategui◆
オーナーのマルティン・ベラサテギ氏はエル・ブジ
のフェラン・アドリア氏と並び今やスペイン
ガストロノミーの中枢的人物。2001年に三ツ星を
獲得した今、もっともホットなレストラン。

バスク地方の伝統である素材を生かした
調理法をアレンジしたどこか和風な盛り付けが特徴。

◆El bulli◆
シェフは言わずと知れた、天才フェラン・アドリア。
お客様に最高のもてなしをするために営業日数は
4月1日から10月1日までのわずか半年間。

この店でサーヴされるコース料理は時として
60品種にも及び訪れた全ての人々を魅了します。


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