www.evianjeanpaulgaultier.com

まじめにふまじめ




お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ ブローロカンポフィオリンオロ 2010 MASI BROLO CAMPOFIORIN ORO 本物保証,正規品

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ ブローロカンポフィオリンオロ 2010 MASI BROLO CAMPOFIORIN ORO 本物保証,正規品

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。
※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。





◆MASI/マアジ
『ヴェネトの伝統と革新』
ワインに思いを馳せたときにまず心に浮かぶのは、
その長い歴史とそれが持つ多様性だ。ブドウを発酵させて造る飲み物という
最もシンプルな意味合いから、より宗教的な神聖なものというニュアンスまで。

しかし何よりもワインは、土地のアイデンティティが生き生きと表現された
最も活気あるものとしてとらえる見方もある。つまり、生まれ育った土地を守る
人々の魅力の表現と、ワインを熟成する土地の重要性に他ならない。

頑なにヴェネト地方固有のブドウ品種を用い、
また伝統的な「アパッシメント(陰干し)製法」にこだわり、
さらにヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させたマアジ。

ヴェネトの伝統と革新が織り成す匠の技が、
それまでのヴェネトのワインの評価を根底から変革することになる
「スーパー・ヴェネシアン」と「アマローネ」という傑作の数々を生み出した。

的確な選択とそして何よりも独創的な技術が、
この決して大きいとは言えないワイナリーを
ヴェローナワインの試金石と言われるまでにした。



◆マアジ ブローロ・カンポフィオリン・オロ
[2010] MASI BROLO CAMPOFIORIN ORO◆




◆原産国:イタリア
◆生産地:ヴェネト州 ヴァルボリチェッラ地区
◆格付け:ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT

◆生産地域:マラーノのヴァルガタラ(ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区の中心地)
石の塀で囲まれたブローロ・ディ・カンポフィオリンぶどう園“Brolo”とは石垣に囲まれたぶどう畑という意味です。

◆ぶどう品種:コルヴィーナ80%(その内30%を陰干し)ロンディネッラ20%
◆アルコール度数:14.0%
◆容量:750ml

◆色:紫の縁を持つ深いルビー色
◆タイプ:赤・フルボディ

◆製造方法◆
カンポフィオリン同様、
マアジ社の「ダブル・ファーメンテーション(二次発酵)」という
古来のリパッソ製法で造られるワイン。


収穫後ブドウを醸造(22-24℃25日間)。



11月末にプレスした後の軽く陰干しした
コルヴィーナ種30%を加えることで第二次発酵が起こる(23-25℃15日間)。
この過程によりワインのアルコール分が上がり、
さらに色、タンニン、複雑なアロマと香りが増す。

その後、「Fusti Veronesi」と呼ばれる600Lの容器で24ヶ月間熟成する。
つまり70%はよくローストしたアリエ産オーク樽にて、
残りの30%はスラヴォニアオークの樽にて熟成。
その後最低4ヶ月間瓶内熟成。

◆適温:18℃
◆料理:濃いソースのパスタ、グリル・ローストした赤身の肉料理、狩猟肉、チーズ、ジビエ等


※Roast beef

◆テイスティング◆
ヴァニラ、コーヒー、
ビターチョコレートの香りに包まれた、
プラム、チェリー、黒スグリを思わせる
果実の複雑でエレガントな香り。

後味はスパイシーでぶどうの香り。
しっかりとしたボディとコクのある長熟タイプの赤ワイン♪


※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」

■Wine Spectator Point■
ワイン・スペクテイター89点を獲得!



■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■
Commended(表彰)獲得!2010年ヴィンテージ!




※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語)

■ワイン・アドヴォケイト■
PP傑出!92点獲得!2010年ヴィンテージ!

パッソ デ カプリオリ サンジョヴェーゼ メルロー 2008 Passo dei Caprioli TOSCANA 人気,本物保証

パッソ デ カプリオリ サンジョヴェーゼ メルロー 2008 Passo dei Caprioli TOSCANA 人気,本物保証

ヴィッラ ディ カペツァーナ カルミニャーノ 2006 Villa di Capezzana Carmignano DOCG 最安値,大人気

ヴィッラ ディ カペツァーナ カルミニャーノ 2006 Villa di Capezzana Carmignano DOCG 最安値,大人気

コローレ 2004 ビービーグラーツ 2016,人気

コローレ 2004 ビービーグラーツ 2016,人気

バルバレスコサントステファノ 2009 Barbaresco Santo Stefano 最新作,本物保証

バルバレスコサントステファノ 2009 Barbaresco Santo Stefano 最新作,本物保証

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス トラヴァリーニ ガッティナーラリゼルヴァ 2007 TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA D.O.C.G. 本物保証,大人気

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス トラヴァリーニ ガッティナーラリゼルヴァ 2007 TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA D.O.C.G. 本物保証,大人気

テヌータ ディ リリアーノ キャンティ クラッシコ リゼルヴァ 2006 Tenuta di Lilliano Chianti Classico Riserva 定番,本物保証

テヌータ ディ リリアーノ キャンティ クラッシコ リゼルヴァ 2006 Tenuta di Lilliano Chianti Classico Riserva 定番,本物保証

お得な5日間スペシャルプライス ダーマモンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2012 DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 驚きの破格値,豊富な

お得な5日間スペシャルプライス ダーマモンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2012 DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 驚きの破格値,豊富な

マアジ コスタセラ アマローネヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico HOT,品質保証

マアジ コスタセラ アマローネヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico HOT,品質保証

ダーマ組み合わせでも6本以上 ダーマモンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2012 DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 定番,格安

ダーマ組み合わせでも6本以上 ダーマモンテプルチアーノダブルッツォ マラミエーロ 2012 DAMA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MARRAMIERO 定番,格安

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ コスタセラ アマローネヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico 最安値,品質保証

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓スペシャルプライス マアジ コスタセラ アマローネヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 MASI COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA Classico 最安値,品質保証

プラネタ ブルデーゼ 2005 PLANETA Burdese 新作,SALE

プラネタ ブルデーゼ 2005 PLANETA Burdese 新作,SALE

マアジ カンポフィオリン 2009 ハーフボトル 限定SALE,安い

マアジ カンポフィオリン 2009 ハーフボトル 限定SALE,安い