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※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。








◆シチリアの新星 シチリア州アグリジェント県、
メンフィとサンブカ・ディ・シチリアのちょうど中間あたりに、
岬に10世紀頃のアラビア砦の遺跡を持つアランチオ人工湖がある。

この水面に向け、小高い丘の上から水を流し広げたように展開しているぶどう畑が、
いまイタリア国内外で注目を集めているシチリアワイン『プラネタ』 の本拠。



プラネタは1985年に設立され、
1996年に市場進出を果たしたばかりの若いブランドだが、
プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきたワイン生産者の家系である。
社長のディエゴ、製造責任者のアレッシオ、マーケティング・セールスマネージャーの
フランチェスカもその末裔にあたる。

シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、
気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、
シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのは1980年のこと。



土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インゾリア、メルロー、ネロ・ダヴォラ、
カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、
1985年先祖伝来のこの地に植え付けたという。

プラネタがいかに慎重に畑を作ったかということは、
ワイン工場の操業が ワイナリー設立から10年も後だったということからも
理解できるだろシチリアワインの新しいかたちを創造するというプラネタの試みは、
早くも成果をあげたといってよさそうだ。



1999年にスローフード協会とガンベロ・ロッソが主催するVini d’Italiaで
最優秀ワイナリー賞を受賞。トレビッキエリに「シャルドネ96」が選ばれ、
翌2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア97」が引き続き受賞するという
快挙をあげた。その後もプラネタの躍進は留まることを知らず、
「メルロー98」は2001年に、同じく99ヴィンテージは2002年にトレビッキエリを獲得。
「シャルドネ」は2002年まで4年連続でトレビッキエリを受賞している。

ある一族によってぶどう畑が数百年も受け継がれると言うことはシチリアでも稀なこと。
かくも伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、
歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められているような気がしてならない。



◆プラネタ アラストロ [2013] PLANETA ALASTRO◆



◆原産国:イタリア
◆生産地:サンブカ・ディ・シチリア
◆格付け:シチリアIGT

◆タイプ:白・ミディアムボディl
◆色:薄緑色の反射光をわずかに持つ麦わら色
◆ぶどう品種:グレカニコ95%、フィアーノ5%


※グレカニコ種/Grecanico

シチリア特産の白ブドウ、グレカニコ種/Grecanico
シチリア州でしか栽培が見られない土着品種です。

◆アルコール度数:12.5%
◆容量:750ml

◆適温:12-14℃
◆料理:ミネストローネ、キノコやヤリイカのリゾット、
新鮮な魚を使ったシンプルな料理など、海の幸全般



◆製造方法◆
ぶどうをソフトプレスした後、低温で発酵させる。
その後、ステンレスタンク内で6ヶ月間、
一部(10%)のシャルドネは別に新樽のバリック内で発酵される。


※オマール海老とカニとからすみのリングイネ

◆テイスティング◆
熟したメロンや白桃の香り。
ホワイトチョコレートのような甘い香りも感じさせる。
ボリューム豊かで、とても柔らか味のある味わい。
適度な酸味が新鮮さを高めてくれます。最後には思いかけずも、
花を思わせるような香りが残ります。

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