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まじめにふまじめ




お得な5日間 マッツェイ カステッロディフォンテルートリ シエピ 2001 PP傑出 93点獲得 2016,定番人気

お得な5日間 マッツェイ カステッロディフォンテルートリ シエピ 2001 PP傑出 93点獲得 2016,定番人気

※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。
※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。



■ワイン・アドヴォケイト過去評価■

MAZZEI CASTELLO DI FONTERUTOLI SIEPI

2010年ヴィンテージ WA 95点獲得!若い
2008年ヴィンテージ WA 92点獲得!若い
2007年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い
2006年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 96点!若い
2005年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 92点!早めに

2004年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 96点!若い
2003年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 92点!飲み頃
2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 75点!早めに
2001年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 94点!早めに
2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 88点!早めに

1999年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 94点!落ちている
1996年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 78点!早めに
1995年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!早めに
1994年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 85点!落ちている
1993年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 86点!落ちている


※VPはヴィンテージポイントの略でございます。
国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを
評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。

※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは
ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、
サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。

※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは
すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい
場合に使用されます。

※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが
つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。

例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など
が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている
と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。

※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが
1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を
持たせてワインを評価する場合があります。
スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。

※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局
お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。


●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、
その割合は
世界中のワインの中でほんの1%にしか過ぎず、
非常に貴重なワインと言えます。


●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと
考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で
ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪






12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家が
カステッロ・ディ・フォンテルートリを取得したのは1435年。

現在の当主で24代目という歴史ある造り手です。
今では、良く知られているキャンティという名ですが、
1398年にラポ・マッツェイ氏が最初に”Wine of Chianti”
という言葉を公の文章に使用し記録に残したのです。

また、18世紀にはフィリッポ・マッツェイ氏が
後にアメリカ大統領となるトーマス・ジェファーソン氏の
依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、
アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持ちます。

マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに
「テヌータ・ディ・ベルグァルド」を、2003年には
シチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。

それぞれのテロワールとその場所に適した品種の特徴を表現した、
魅力的なワインを生み出しています。




カステッリーナ・イン・キャンティに約650ha所有し、
その内117haで栽培が行われています。

「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」
の5つのエリアに分類され、さらに120の区画に分けて、
そのテロワールにあった品種が植えられています。

栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、
カベルネ・ソーヴィニヨン、マルヴァジア・ネーラ、コロリーノで、
サンジョヴェーゼは36種類ものバイオタイプが栽培されています。

キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、
フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり
800g~1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。




2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と
規模を誇る醸造所が完成。3階建ての建物の内65%が地下にあり、
ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させる
グラヴィティフローを採用した造りになっています。

また、76のステンレスタンクで100を超える区画から
収穫されたブドウを別々に醸造しています。

発酵ではポンプオーバーは行わずパンチングダウン
(ピジャージュ)のみ行っています。地下15mにある樽熟庫は
岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。






◆マッツェイ カステッロ・ディ・フォンテルートリ シエピ [2001]
MAZZEI CASTELLO DI FONTERUTOLI SIEPI◆




◆原産国:イタリア
◆生産地:トスカーナ州 キャンティカステッリーナ
◆格付け:トスカーナ I.G.T.

◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ50%、メルロー50%
◆タイプ:赤・フルボディ

◆アルコール度数:14%
◆容量:750ml

◆総酸度:5.5g
◆発酵温度:30℃

◆生産量:12,000本

◆マセラシオンの期間:16日間(サンジョヴェーゼ)14日間(メルロー)
◆熟成:フレンチオーク樽16ヶ月
◆ボトリング:2003年6月

◆醸造責任者:カルロ・フェッリーニ
◆所有者:マルケージ・マッツェイ
◆生産者:カステッロ・ディ・フォンテルートリ

◆製造方法◆
30度でカベルネは18日間、サンジョヴェーゼは16日間、
メルローは18日間発酵。フレンチオークの小樽で18ヶ月間熟成。

◆テイスティング◆
初リリースは1992年。
シエピ畑の中の最良の区画のサンジョヴェーゼと
メルロのみで造られる単一畑のクリュワイン。

畑の平均標高は260mと、
ワイナリーの畑の中で一番低い場所にあります。

18ヶ月、225リットルのフレンチオーク樽、
内新樽比率は70%で熟成させます。

黒い果実やダークチョコレート、スモーキーな香りがあり、
口当たりは柔らかく、凝縮感があり長い余韻を持ちます。
若い内から楽しむことができますが、長期熟成が可能です。



※イタリアワインガイド(I Vini d’Italia Espresso)

■エスプレッソ誌 イ・ヴィーニ・ディタリア■
20点中18点獲得!2001年ヴィンテージ!


※イタリア料理とワインの専門誌「ガンベロ・ロッソ」

■ヴィニ・ディタリア&ベーレベーネ■
Vini d’Italia ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリ獲得!


※イタリアソムリエ協会(AIS)が発行するワイン評価本「ドゥエミラヴィーニ」

■Duemilaviniの評価■
5グラッポリ獲得!2001年ヴィンテージ!


※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン

■Falstaff Wine Guide■
Falstaffjobs.com 93点獲得!2001年ヴィンテージ!



■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■
20点中18点獲得!2001年ヴィンテージ!


※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」

■Wine Spectator Point■
ワイン・スペクテイター92点を獲得!




※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語)

■ワイン・アドヴォケイト■
PP傑出!93点獲得!2001年ヴィンテージ!


■イタリアワイン図鑑■
■2001年・シエピ テイスティング・コメント■


マッツェイ侯爵家は、キャンティワインの
『創造主』と定義されるほどの存在です。

その祖先にあたるセル・ラーポ・マッツェイ氏は、
1398年に『キャンティのワイン』という表現を用いて、
その初めての生産について言及しています。

1435年、彼の小孫たちがフォンテルートリ社を設立し、
今日このワイナリーは、トスカーナの最も名高い
ワイン醸造者の一つとなっています。

現在のワイナリーを代表する一作がこのシエピであり、
カステリーナ・イン・キャンティ地域にある
畑で育てられたブドウによるワインです。

外観としては、密で深い赤色を見せています。
その品格は香りからすぐに感じられ、繊細なスパイス、
花、果実の複雑で上品な芳香が心を震わせます。

そこには、黒イチゴ、マラスカチェリーのジャム、
しなびた薔薇の花びらといったフレーバーや、野生のミント、
黒胡椒、甘いオークの香り、なめし皮の成熟香、
鉱物性の香気などが間断なく現れます。

口当たりは充実し濃縮しており、温かみとクリーミーさがあり、
熟した果実の香味に対し、極めて、きめの細かいタンニンが
バランスをとっています。

そして、香りの余韻はいつまでも消えずに残ります。


※イタリアワインのすべてを知る永久保存版
(イタリアワイン図鑑より2001年掲載文テイスティングコメント抜粋)


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