www.evianjeanpaulgaultier.com

まじめにふまじめ




シャトートロットヴィエイユ 2000 年AOCサンテミリオンプルミエグランクリュクラッセ第一特別級B オーナー フィリップカステジャ Chateau Trotte Vieille 2000 AOC Saint Emilion 1er Grand Cru C

シャトートロットヴィエイユ 2000 年AOCサンテミリオンプルミエグランクリュクラッセ第一特別級B オーナー フィリップカステジャ Chateau Trotte Vieille 2000 AOC Saint Emilion 1er Grand Cru C
※画像は2002年ですが本商品は2000年になります

年代 造り手
[2000]年 フィリップ・カステジャ氏
生産国 地域
フランス ボルドー サンテミリオン
AOC サンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ
タイプ
赤・辛口 フルボディー
内容量
750ml


サンテミリオン最高格付!第一特別級の飲み頃9年熟成品!ワイナート誌に『「台地」の美点を描き出す奇跡的な高樹齢と堅実なワイン造り』として大特集!ロバート・パーカー氏に「惜しみないミネラル分を感じさせる、フィネスと繊細さのあるワインである」と言わしめ、パーカー氏がサンテミリオンに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2000]年で、パーカーポイント89点+獲得!ゴーミヨ誌4つ星で、過去最高の90点獲得!「アルコールと酸とタンニンの基本的なバランスが素晴らしい。美しいハーモニーである。」と絶賛!新樽100%で18ヵ月熟成!ノンフィルター!カステジャ家大人気のサンテミリオン第一特別級が円高還元プライスッ!で少量入荷!

シャトー トロット ヴィエイユ[2000]年 AOCサンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 第一特別級B(オーナー フィリップ カステジャ)


サンテミリオン最高格付!!
このワインで
パーカーポイント89点+獲得!




▼ボリー・マヌー社CEOフィリップ・カステジャ氏がご来店!!
ボリー・マヌー社CEOフィリップ・カステジャ氏がご来店!!


▼ ロバートパーカー氏は、トロット ヴィエイユについて
このワインは純粋な石灰質のテロワールから生み出されるので、トロット ヴィエイユが豪華なまでにリッチなニューウェーヴのサンテミリオンに似てくることを期待してはいけない。惜しみないミネラル分を感じさせる。フィネスと繊細さのあるワインである。

サンテミリオンの名高い第一特別級の1つ、トロット・ヴィエイユは、サンテミリオンの東の比較的孤立した場所にあって、土壌は主に石灰質である。
1949年以来、ボルドーのよく知られたボリーマヌー社の所有になっている。
この会社は、ポイヤックの5級シャトーのバタイエ、ポムロールの成長株のドメーヌ・ド・レグリース、それにそれほど知られていないボルドーのシャトーをいくつも持っている。
いささか珍しいことではあるが、トロット ヴィエイユの畑は石壁に囲われた1区画である。

このシャトーのワインの目覚ましい品質向上は、おおむねフィリップ・カステジャの手腕によるものだ。
厳しい選別、新樽の増加、そして遅い収穫の決定とマセレーションを長くしたことが相当の深遠なワインに結実し、いまやこのアペラシオンの最上のワインに挑むレベルにまできている。



▼ 以下ワイナートの特集記事より
「台地」のワインの美点を描き出す
奇跡的な高樹齢と堅実なワイン造り

たぶんもっとも目にする機会の少ないPGCCだろう。流通ルートがネゴシアン、ボリュー・マヌー社のみに限定されているからだ。投機性に晒されることがないため、価格は安定して安く、消費者にはありがたい。だが、高価格追求レースを格付に要求するが如き最近の流れを見ると、このような無競争状態は不利だ。

オーナーであるフィリップ・カステジャもそのことは意識している。しかし「もともとこのシャトーは、自分の母方の持ち物。母はボリュー・マヌーの大株主だから、こういう状況になっている。もう80歳になるけど、彼女が元気なうちは変更できない。専売契約は問題も多い。日本でもそうだ。日本の輸入元とは30年以上のつきあいだが、市場浸透度が低い。だから07年の春には日本に行って、どうすればもっと売れるようになるか協議してこようと思うんだよ。」

ランド地方の出身で、3世紀にわたってポイヤックに住んでいるカステジャ家は、8つものシャトーを所有する。有名なところでは、ポイヤック5級であるランシュ・ムーサとバタイイ、ポムロールのドメーヌ・ド・レグリースがある。こうして並べてみると、独特のシブさがある味わいを共通項としているのがわかる。

堅実な個性があり、アペラシオンの特徴を素直に生かした、派手さがなくても飽きない、家庭消費向けの味。圧倒的な高品質というわけではないが、期待通りの質をコンスタントに維持する。信頼のブランド。ラベルの独特の地味さも、濃いめのオークのパネルウォールやテーブル、ボルドーレッドのカーペットといった、典型的にクラシックな調度の、明かりを落としたダイニング・ルームに置くと、浮いて見えることなく、その場にきれいに溶け込む。

畑は珍しくも単一区画で、サンテミリオンの台地にある。石灰岩の上に30センチほどの薄く重い粘土が載る土壌だ。緊張感あるミネラルを中心にした味わいは、要素が複雑で、ひとつひとつの要素の粒が小さく、気品があり、プルミエの格付ならではの高貴さを漂わせる。それでいて神経質にならない骨の太さと腰の座り方があり、トロロン・モンドの斜面下という畑の立地と、平均60年という驚くべき樹齢の高さを感じさせる

地道に品質向上への努力は行っており、遅ればせながらも00年にセカンドワインを導入した。グランヴァンの生産本数3万本に対して1000本という控えめな選別に過ぎるが、それでも、セカンドワインがないよりはいい。98年からは、ドゥニ・デュブルデューをコンサルタントとして迎えた。ワインの方向性を考えると、正しい選択である。彼との合意点は「正統性の保持」だというし、世間の雑音に気をとられることのない、着実な発展が期待できる。流行に騙されない古典的なボルドー愛好家に勧めたいワインだ。


▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンは
「※サンテミリオンの歴史あるプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・シャトー トロット ヴィエイユは、他の有名シャトーから少し離れているが、素晴らしい斜面にある
この畑は、長熟に耐え、繊細で気品ある、優れたシャトー ヴィルモリーヌに非常に似たタイプのワインを産する。


▼ ロバート・パーカー氏はこの2000年のトロット・ヴィエイユについて
いささか閉じて、画一的なものとなっている。深みのあるプラム/ルビー/紫色をしており、ブラックベリー、チョコレート、エスプレッソ、ヴァニラの趣が感じられる。締めつけられているようだが姿を現しつつある香りが感じられる。口に含むとエレガントで、非常に純粋だが、2001年の深み、甘さ、全体的なボリューム感はないかもしれない。89+



サンテミリオン最高格付!第一特別級の飲み頃9年熟成品!ワイナート誌に『「台地」の美点を描き出す奇跡的な高樹齢と堅実なワイン造り』として大特集!ロバート・パーカー氏に「惜しみないミネラル分を感じさせる、フィネスと繊細さのあるワインである」と言わしめ、パーカー氏がサンテミリオンに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2000]年で、パーカーポイント89点+獲得!ゴーミヨ誌4つ星で、過去最高の90点獲得!「アルコールと酸とタンニンの基本的なバランスが素晴らしい。美しいハーモニーである。」と絶賛!新樽100%で18ヵ月熟成!ノンフィルター!カステジャ家大人気のサンテミリオン第一特別級が円高還元プライスッ!で少量入荷!


シャトーレゾルムドペズ 1986 年究極古酒AOCサンテステフクリュブルジョワエクセプショナル シャトーランシュバージュ Chateau Les Ormes de Pez 1986 AOC Saint Estephe A.CAZES

シャトーレゾルムドペズ 1986 年究極古酒AOCサンテステフクリュブルジョワエクセプショナル シャトーランシュバージュ Chateau Les Ormes de Pez 1986 AOC Saint Estephe A.CAZES

シャトーバタイエ 1982 年究極古酒AOCポイヤックメドックグランクリュクラッセ格付第5級蔵出し品Chateau Batailley 1982 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855

シャトーバタイエ 1982 年究極古酒AOCポイヤックメドックグランクリュクラッセ格付第5級蔵出し品Chateau Batailley 1982 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855

シャトー フィジャック 2010 AOCサンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 赤ワイン 750ml シャトーフィジャックギフト 贈り物 お祝いChateau Figeac 2010 AOC Saint Emilion Premier Gran

シャトー フィジャック 2010 AOCサンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 赤ワイン 750ml シャトーフィジャックギフト 贈り物 お祝いChateau Figeac 2010 AOC Saint Emilion Premier Gran

クラレンドルルージュスペシャルレッドラベル 2008 年数量品AOCペサックレオニャンメドック格付代第一級 シャトーオーブリオン と シャトーラミッションオーブリオン のブドウ100%使用2008年スペシャルキュヴェ

クラレンドルルージュスペシャルレッドラベル 2008 年数量品AOCペサックレオニャンメドック格付代第一級 シャトーオーブリオン と シャトーラミッションオーブリオン のブドウ100%使用2008年スペシャルキュヴェ

シャトーブラネール デュ クリュ 2004 年AOCサンジュリアンメドックグランクリュクラッセ 格付 第4級CH Branaire Ducru 2004 AOC St Julienパーカー氏に 最もスタイリッシュで複雑な特筆に値するほどおいしいワインの1つ

シャトーブラネール デュ クリュ 2004 年AOCサンジュリアンメドックグランクリュクラッセ 格付 第4級CH Branaire Ducru 2004 AOC St Julienパーカー氏に 最もスタイリッシュで複雑な特筆に値するほどおいしいワインの1つ

シャトーデュクリュボーカイユ 2002 年メドックグランクリュクラッセ公式格付第2級AOCサンジュリアンChateau Ducru Beaucaillou 2002 AOC Saint Julien Grand Cru Classe du Medoc en

シャトーデュクリュボーカイユ 2002 年メドックグランクリュクラッセ公式格付第2級AOCサンジュリアンChateau Ducru Beaucaillou 2002 AOC Saint Julien Grand Cru Classe du Medoc en

ローラドカンボンラプルーズ 2009 年オーク樽14ヶ月熟成 新樽100% ニューオーク樽 AOCマルゴー あの格付第一級シャトーマルゴーに隣接するシャトーカンボンラプルーズの手によるAOCマルゴーのわずか0.5haの区画から造られる超スペシャルキュヴェ

ローラドカンボンラプルーズ 2009 年オーク樽14ヶ月熟成 新樽100% ニューオーク樽 AOCマルゴー あの格付第一級シャトーマルゴーに隣接するシャトーカンボンラプルーズの手によるAOCマルゴーのわずか0.5haの区画から造られる超スペシャルキュヴェ

シャトーリューセック 1989 年究極古酒ハーフサイズAOCソーテルヌ プルミエグランクリュクラッセ格付第一級 シャトー元詰Chateau Rieussec 1989 AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe en 1855 d

シャトーリューセック 1989 年究極古酒ハーフサイズAOCソーテルヌ プルミエグランクリュクラッセ格付第一級 シャトー元詰Chateau Rieussec 1989 AOC Sauternes 1er Grand Cru Classe en 1855 d

シャトーフォリードスシャール 1975 年究極秘蔵古酒AOCサンテミリオングランクリュクラッセ特別級シャトー元詰 シャビオルシアール家 Chateau Faurie de Souchard 1975 AOC Saint Emilion Grand Cru

シャトーフォリードスシャール 1975 年究極秘蔵古酒AOCサンテミリオングランクリュクラッセ特別級シャトー元詰 シャビオルシアール家 Chateau Faurie de Souchard 1975 AOC Saint Emilion Grand Cru

シャトーカルディナルヴィルモリヌ 1989 年蔵出し輸入品AOCサンテミリオングランクリュ特級 あのプピーユのカリーユ家元詰 Chateau Cardinal Villemaurine 1989 AOC Saint Emilion Grand Cru J.

シャトーカルディナルヴィルモリヌ 1989 年蔵出し輸入品AOCサンテミリオングランクリュ特級 あのプピーユのカリーユ家元詰 Chateau Cardinal Villemaurine 1989 AOC Saint Emilion Grand Cru J.

シャトーバタイエ 1966 年究極古酒AOCポイヤックメドックグラン クリュクラッセ格付第5級蔵出し品Chateau Batailley 1966 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855

シャトーバタイエ 1966 年究極古酒AOCポイヤックメドックグラン クリュクラッセ格付第5級蔵出し品Chateau Batailley 1966 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855

シャトー コス デストネル 1966 年

シャトー コス デストネル 1966 年