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まじめにふまじめ




ファットリアポッジョアポッピアーノ フロッコ 2012 FATTORIA POGGIO A POPPIANO FLOCCO 100%新品,2016

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■カステッロ・ディ・ボルゲリ/CASTELLO DI BOLGHERI■

数々のスーパートスカーナを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区。
その地の領主の象徴であるボルゲリ城(カステッロ・ディ・ボルゲリ)
を相続したアルベルト・デッラ・ゲラルデスカ直系の子孫である
フェデリコ・ジレリ伯爵によって造り始められたワインであり、

サッシカイアを造るサン・グイドのオーナー、
ニコロ・インチーザ・デッラ・ロッケッタやオルネライアを
世に送り出したロドヴィコ・アンティノリの両貴族から見ると
ジレリ家は本家にあたります。


※ワイナート40号P.102~103「ボルゲリ領主ゲラルデスカ家系図」より

この葡萄園は今も城を囲む形にて位置しており、
以前は自社でのワイン造りは行わず、収穫した葡萄は
「親戚であるサン・グイドやオルネライアに譲る」
という高品質な葡萄を生産し、
2001年から良年のみワイン造りをスタートしました。

そして現在も所有する約50haの畑の内
最上の葡萄のみがカステッロ・ディ・ボルゲリに使われ
収穫された葡萄の10haはオルネライアへ
15haはサン・グイドへと販売されております。


※ボルゲリ城↑↑

■ファットリア・ポッジョ・ア・ポッピアーノ
FATTORIA POGGIO A POPPIANO■


ポッジョ・ア・ポッピアーノは、
カステッロ・ディ・ボルゲリのオーナー
フェデリコ・ジレリ伯爵がフィレンツェ西側の丘
モンテスペルトリ地方に所有するワイナリーです。

標高は250~300m、南-南西向きの痩せた粘土質土壌の畑から、
カステッロ・ディ・ボルゲリ同様、ポッジョ・ア・ポッピアーノ
でも、ゲラルデスカ家の名に恥じぬ厳しい基準にて
ワイン造りを行い高い品質のワインを生み出しております。


※左:以前のヴィンテージ、フロッコの旧ラベル※右:オーナーのクレメンテ・ジレーリ・ダル・ヴェルメ氏

◆ファットリア・ポッジョ・ア・ポッピアーノ フロッコ [2012]
FATTORIA POGGIO A POPPIANO FLOCCO◆




◆原産国:イタリア
◆生産地:トスカーナ州

◆原産地呼称:IGTトスカーナ
(インディカツィオーネ・ジェオグラフィカ・ティピカ/Indicazione Geografica Tipica=地域特性表示ワイン=略:IGT)
※1992年に新設された分類で、フランスの「ヴァン・ド・ペイ」に相当する。

◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ80%、メルロー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
(一部はカステッロ・ディ・ボルゲリの畑より収穫。)
◆タイプ:赤・フルボディ

◆アルコール度数:14%
◆容量:750ml

◆醸造:除梗後セメントタンクにて発酵、14日間マセラシオン。
カステッロ・ディ・ボルゲリを熟成した500L樽にて12ヶ月熟成。

◆生産者・ワイナリー名:ファットリア・ポッジョ・ア・ポッピアーノ

◆生産者よりコメント◆
エチケットと共にセパージュもかなり変わりました。
サンジョヴェーゼの比率が高くなり、

以前のフロッコよりもフローラルかつ華やかになり、
また優しく発酵を行なったため旨味が綺麗に出ており、
力強いタンニンも感じられます。

※2000年ヴィンテージ:カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロー30%、サンジョヴェーゼ15%、カベルネ・フラン5%
※1999年ヴィンテージ:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%

◆テイスティング◆
光沢のあるルビー色。
ベリーやカシスの温かみのある果実味に、
赤い花や澄んだミネラルの香り。

きめ細やかなタンニンと共に、フレッシュな酸と
熟した果実味が広がるバランスの良い味わい。

優しい果実の旨味が口中に広がり、
長い余韻へと繋がります。

このワイン、フロッコは毎年作らない、
造っても70%はバルク売りをされてしまい、
実質的に残りの30%しか瓶詰めされないというこだわり。


●バルク売りとは●

ワインなどで樽に詰められたままのもの。日本では
ワインをバルクで輸入し、日本国内で瓶詰めすることが多い。

バルクセール(bulk sale)金融機関が保有する
債権や資産を、第3者に対して譲渡(まとめ売り)をすること。


日本国内でも、2000ヴィンテージが関西のローカル番組
『たかじん胸いっぱい』の番組内ブラインドテイスティング企画にて
『シャトー・マルゴー2002よりも高い』
間違えられた事によって話題となりました。

神の雫作者のコラムでオルネライア以上の高評価を獲得
2009/6/11発売のモーニング「神の雫」内のコラム「赤の亜樹直」
にてフロッコ2000が紹介されました。


『フランスワインに近いエレガンスを備えている。』
『見つけたら「買い」だ。』
と紹介されました。

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