www.evianjeanpaulgaultier.com

まじめにふまじめ




シャトーラグランジュ 2013 第3級 グランクリュクラッセChateau Lagrange Grand Cru Classe 豊富な,大得価

メーカー希望小売価格 7,500円 が お買い得価格!6,530円! お得な13%OFF! ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Lagrange 2014年ヴィンテージ PP (87~89)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA 89~91点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 90~92点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 90+点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 87点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 89+点獲得!VP 88点!若い 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 88点!落ちている 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 87点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 92点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 79点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 89点! 1986年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1985年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 82点獲得! 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 98点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 87点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 70点獲得!VP 89点!落ちている 1973年ヴィンテージ WA 50点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 65点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 87点! 1966年ヴィンテージ WA 72点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 60点獲得! 1962年ヴィンテージ WA 70点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1947年ヴィンテージ WA 89点獲得!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 1792年ヴォルネイに設立されたドメーヌで、 1972年にムルソーへ移転。地下二層にもわたるカーヴは 65万本ものワインが保管可能です。 このカーヴは迷子になりそうなほど広く、 膨大な量のワインボトルが熟成されている姿は圧巻です。 更にヴォルネイにも10万本保管できるカーヴを持ちます。 ブドウ栽培は厳格なリュット・レゾネを実践。 熟成されたワインは必要と判断した場合を除き、 基本的にはリコルクは行いません。 シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。 1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任した デュシャテル伯爵が所有者となり、 1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが購入。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を 務めていた醸造学者で、シャトーマルゴーの再生も成し遂げていた エミール・ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生である マルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだ サントリーの鈴田健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、 シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、 世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、ブルーノ・エイナール社長と椎名 敬一副会長の下、 ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、 さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 ◆シャトー・ラグランジュ [2013] Chateau Lagrange◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:サン・ジュリアン村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・ジュリアン ベイシュヴェル ◆格付け:メドック 第3級 グランクリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロー35% ◆飲み頃温度:17℃ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:115ha ◆年間生産量:35万本 ◆平均樹齢:25年 ◆収量:58hl/ha ◆タンク:ジャケット式ステンレスタンク ◆発酵:15日から20日間、28℃から30℃ ◆新樽率:60% ◆樽熟成:20ケ月 ◆コラージュ:卵白6個 ◆濾過:する。 ※和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ◆テイスティング◆ ステンレスタンクでアルコール発酵と醸しを行い、 その後マロラクティック発酵を20℃で行います。 各キュヴェの品質をチェックして選別、アッサンブラージュを行い、 新樽比率60%で18~20ヶ月間樽熟します。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。 ※2013年ウェブサイトVinous設立 世界トップクラスのワイン評論家 ※アントニオ・ガローニ氏の経歴(ワイン愛好家・ワインアドヴォケイト) ■ワイン評論家アントニオ・ガローニ氏の評価■ Vinousmedia.com 高得点87点獲得!2013年! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 87点獲得!2013年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 89点獲得!2013年! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー90点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 90点獲得!2013年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2013年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家93点獲得!2013年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!91点獲得!2013年ヴィンテージ! シャトーラグランジュ 2013 第3級 グランクリュクラッセChateau Lagrange Grand Cru Classe 豊富な,大得価

お得な5日間↓バッチリ値下げ↓ 蔵出し熟成ブルゴーニュ LL コルトン ドメーヌラトゥール 2000 豪華2本セット お買い得,人気セール

メーカー希望小売価格 23,920円 が SPECIALPRICE¥15,130円! お得な36.8%OFF!送料無料! ※掲載商品は売り切れしだい販売終了となります。 ※販売価格は変動する場合がございます、あらかじめご了承ください。 ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆蔵出し熟成ブルゴーニュ ルイ・ラトゥール コルトン ドメーヌ・ラトゥール [2000] グラン・クリュ Louis Latour Corton Grand Cru "Domaine Latour" ◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:A.O.C.コルトン・グラン・クリュ/Corton Grand Cru ◆村名:アロース・コルトン ◆畑名:クロ・デュ・ロワ、レ・ブレッサンド、レ・グレーヴ、レ・ペリエール ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆土壌:泥灰土、石灰岩 ◆熟成:オーク樽熟成10~12ヶ月 ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様/VINTNERS INC. ◆コメント◆ コルトンの丘の南東に位置する自社畑「クロ・デュ・ロワ」 「レ・ブレッサンド」「レ・グレーヴ」「レ・ペリエール」から 産み出される、芳醇かつフルボディのワインです。 凝縮した果実とほのかなオークの香りが調和しています。 長期の熟成にも耐えられます。 ■コルトンの帝王が手がける 極上のピノ・ノワール!2000年優良ヴィンテージ■ お得な5日間↓バッチリ値下げ↓ 蔵出し熟成ブルゴーニュ LL コルトン ドメーヌラトゥール 2000 豪華2本セット お買い得,人気セール

包装紙のし無料箱代 シャトージスクール 2011 第3級シャトージスクール 2012 第3級 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 人気定番

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Giscours Margaux 2014年ヴィンテージ PP (89~91)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA (88~90)点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 91点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!早めに 2006年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!飲み頃 2005年ヴィンテージ PP 91点獲得!VP 98点!若い 2004年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!若い 2002年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 89点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1999年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 89点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 86点!落ちている 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 82点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 83点獲得!VP 88点!落ちている 1995年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 88点! 1994年ヴィンテージ WA (85~86)点獲得!VP 85点!落ちている 1993年ヴィンテージ WA (84~86)点獲得!VP 77点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 75点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 74点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 78点獲得! 1989年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 86点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 74点獲得!VP 90点!落ちている 1985年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 86点!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 95点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1981年ヴィンテージ WA 86点獲得! 1980年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 79点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 87点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 87点!落ちている 1976年ヴィンテージ WA 81点獲得!VP 77点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 78点!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 83点! 1970年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点! 1966年ヴィンテージ WA 74点獲得!落ちている 1962年ヴィンテージ WA 80点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 87点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆シャトー・ジスクール [2011] Château Giscours◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆格付け:A.O.C.マルゴー メドック 第3級 グラン・クリュ・クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、カベルネ・フラン5% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 88点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点89点獲得!2011年! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 90点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 92点獲得!2011年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2011年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!92点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター91点獲得!2011年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2011年ヴィンテージ! ◆シャトー・ジスクール [2012] Château Giscours◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆格付け:A.O.C.マルゴー メドック 第3級 グラン・クリュ・クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、カベルネ・フラン5% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点86点獲得!2012年! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター90点獲得! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 90点獲得!2012年! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 92点獲得!2012年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2012年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!92点を獲得した2012年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2012年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 93点獲得!2012年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点獲得!2012年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2012年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 シャトージスクール 2011 第3級シャトージスクール 2012 第3級 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 人気定番

ムルソーシャルム 2010 Meursault Charmes 限定セール,定番人気

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC ムルソー・プルミエ・クリュ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ コート・ド・ボーヌ地区、ムルソー村の一級畑白ワイン。 ピュリニ・モンラッシェ村に隣接しています。 辛口でありながらやわらかく芳醇、 緑色がかった深い黄金色が美しい逸品です。 ムルソーシャルム 2010 Meursault Charmes 限定セール,定番人気

コーディア ボルドーセック HOT,得価

コーディア社はボルドー最大のネゴシアンのひとつであり、 ボルドー地域にいくつかのシャトーを所有・管理・運営しています。 2000年7月には同じボルドーのメストレーザ社を買収し、 正式にはコーディア・メストレーザ・グラン・クリュ社として、 ボルドーのテーブルワインからグラン・クリュ・クラッセに 至るまで全てのワインを網羅し、 ネゴシアンとしての地位を更なるものとしました。 現在、コーディア社のプレミアム・ブランドとしての 「コレクション・プリベ」ブランドを確立し、 その一方でボルドー地域の優秀なプティシャトーと 独占契約を結んだ「クラブ・コーディア」をスタートさせています。 これはコーディア社がぶどうの栽培からワインの製造に至る全てを管理、 徹底した品質保証を約束するものとして絶大なる評価を獲得しています。 徹底した品質主義は、脈々と現在まで引き継がれているのです。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:A.O.C. ボルドー ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆合う料理:フレッシュサラダ、魚介類 ◆飲み頃温度:8~10℃ ◆生産者:コーディア社 ◆テイスティング◆ 透明感のあるカラー、果実の香味豊かな 味わいが特長のフランス・ボルドー産白ワイン。 どんなお料理とも相性の良いカジュアルな飲み心地が魅力です。 コーディア ボルドーセック HOT,得価

ピュリニモンラッシェレフォラティエール 2013 Puligny Montrachet Les Folatieres 全国無料,大得価

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC ピュリニ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ ピュリニ・モンラッシェ村の 極上のシャルドネ種のよさを最大限に生かしました。 エキゾチックなグァバやライチ、 さらにリンゴやオレンジまで様々な果実を想起させる芳香。 オークの香りや豊かな後味も特徴的です。 ◆ブルゴーニュ(白)におけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Vintage Chart White Burgundy ◆1985★★★1986★★★★1988★★★1989★★★★★1990★★★★1991★★1992★★★★1993★★1994★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★★★★2003★★★★2004★★★★2005★★★★★2006★★★2007★★★2008★★★2009★★★★ ピュリニモンラッシェレフォラティエール 2013 Puligny Montrachet Les Folatieres 全国無料,大得価

のし包装紙無料箱代 シャトーピションロングヴィル コンテスドラランド 2007 片方選べる2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 新作,セール

■片方選べる2本ギフトセット♪詳細■ ご注文時に片方選べる2本ギフトセットと お客様がお好きなワインを1本ご注文ください。 ※お取り寄せのワインでもOK!です。 ※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2014年ヴィンテージ 93~95点獲得! 2013年ヴィンテージ 87~89点獲得! 2012年ヴィンテージ 90点獲得! 2011年ヴィンテージ 89点獲得! 2010年ヴィンテージ 95+点獲得! 2009年ヴィンテージ 95点獲得! 2008年ヴィンテージ 92点獲得! 2007年ヴィンテージ 92+点獲得! 2006年ヴィンテージ 95点獲得! 2005年ヴィンテージ 89点獲得! 2004年ヴィンテージ 92点獲得! 2003年ヴィンテージ 93~95点獲得! 2002年ヴィンテージ 92~94点獲得! 2001年ヴィンテージ 93点獲得! 2000年ヴィンテージ 97点獲得! 1999年ヴィンテージ 87点獲得! 1998年ヴィンテージ 87点獲得! 1997年ヴィンテージ 89点獲得! 1996年ヴィンテージ 96点獲得! 1995年ヴィンテージ 95点獲得! 1994年ヴィンテージ 91点獲得! 1990年ヴィンテージ 79点獲得! 1989年ヴィンテージ 93点獲得! 1988年ヴィンテージ 90点獲得! 1986年ヴィンテージ 94点獲得! 1985年ヴィンテージ 90点獲得! 1983年ヴィンテージ 90点獲得! 1982年ヴィンテージ 100点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ■パーカー氏ボルドー第4版コメント■ 現在、ピション・ロングヴィル・ コンテス・ド・ラランド (ピション=ラランド)は、間違えなく最も人気が高く、 1978年以降ポイヤックで最も一貫して輝かしいワインとなっている。 この村の3つの名高い一級シャトーにも肩をならべられるほどである。 1961年以降、大変な成功を収めてきたが、1970年代後半から 1980年代前半にかけて、ランクザン夫人(彼女は同業者たちから 親しみをこめて「女将」と呼ばれている)のエネルギッシュな指揮のもとで 品質が劇的に向上したのは疑う余地のないことである。 ワインのつくりは知的で、暗い色をしており、しなやかで、 フルーティでで、若いうちから飲めるほどなめらか。 マルゴーのパルメとともに、メドックでは最もよく知られた メルロのブレンド比率が非常に高いシャトーの1つという特異性が あるのだが、それでもピション=ラランドは10~20年は 上品に熟成できるだけのタンニンと深みとコクがある。 メルロの比率の高さ(35%)が、ワインのやわらかく、 肉づきのよい特徴に一役買っていることも間違いない。 このシャトーは、かつてはピション=ロングヴィルという 1つのシャトーの一部分だった。分割されたのは1850年で、 ランクザン夫人の父エドゥアール・ミアイユが購入したのは 1924年のことだが、現在の名声を築いたのは娘のほうだ。 1980年代にはかなりの投資が行われ、1980年には発酵室が、 1988年には新しい樽熟成のためのセラーとテイスティング・ルーム (お隣のシャトーラトゥールの壮観な眺め付き)が新しくつくられた。 シャトーの改修が完了したのは1990年のことで、 今では樽貯蔵室の上に立派な博物館もできている。 ランクザン夫人もピション=ロングヴィル・バロンの筋向いにある このシャトーに住んでいる。畑はポイヤックとサン=ジュリアン の両方にまたがっており、ピション=ラランドのしなやかなスタイルは そのサン=ジュリアン側の性質によるとされることが多い。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ◆シャトー・ピション・ロングヴィル・ コンテス・ド・ラランド [2007] Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:ポイヤック村 ◆格付け:AC ポイヤック メドック 第2級 グラン・クリュ クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー35%、カベルネ・フラン12%、 プティ・ヴェルド8% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:75.0ha ◆植樹密度:9,000本/ha ◆平均収量:45hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで18~24日間 ◆熟成:毎年半分ずつ更新される樽で18~20ヶ月。澱引きは3ヶ月ごと。清澄するが、濾過はしない。 ◆平均樹齢:30年 ◆年間生産平均本数:約18万本(ピション・ロングヴィル・ コンテス・ド・ラランド)、約16万本(レゼルヴ・ド・ラ・コンテス) ◆飲み頃の続く期間:収穫後5~25年 ◆セカンドラベル:レゼルヴ・ド・ラ・コンテス ◆所有者:メイ=エリアーヌ・ド・ランクザン ◆輸入元:JSRトレーディング株式会社様 ◆ボルドー第4版一般的な評価コメント◆ 才能豊かなメイ=エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきある リーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、 ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、 価格は一級よりかなり安いので、 良好なお値打ち品であることに間違えはない。 また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず 特筆に値するほど一貫性がある。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16点獲得!2007年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中17点獲得!2007年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中17点獲得!2007年! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中18点獲得!2007年! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター88点獲得! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家91点獲得!2007年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 91点獲得!2007年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2007年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2007年! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 95点獲得!2007年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92+点獲得!2007年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料箱代 シャトーピションロングヴィル コンテスドラランド 2007 片方選べる2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 新作,セール

包装紙のし無料箱代 シャトーラグランジュ 2011 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 赤字超特価,100%新品

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Lagrange 2014年ヴィンテージ PP (87~89)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA 89~91点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 90~92点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 90+点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 87点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 89+点獲得!VP 88点!若い 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 88点!落ちている 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 87点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 92点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 79点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 89点! 1986年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1985年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 82点獲得! 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 98点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 87点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 70点獲得!VP 89点!落ちている 1973年ヴィンテージ WA 50点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 65点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 87点! 1966年ヴィンテージ WA 72点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 60点獲得! 1962年ヴィンテージ WA 70点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1947年ヴィンテージ WA 89点獲得!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 1792年ヴォルネイに設立されたドメーヌで、 1972年にムルソーへ移転。地下二層にもわたるカーヴは 65万本ものワインが保管可能です。 このカーヴは迷子になりそうなほど広く、 膨大な量のワインボトルが熟成されている姿は圧巻です。 更にヴォルネイにも10万本保管できるカーヴを持ちます。 ブドウ栽培は厳格なリュット・レゾネを実践。 熟成されたワインは必要と判断した場合を除き、 基本的にはリコルクは行いません。 シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。 1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任した デュシャテル伯爵が所有者となり、 1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが購入。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を 務めていた醸造学者で、シャトーマルゴーの再生も成し遂げていた エミール・ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生である マルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだ サントリーの鈴田健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、 シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、 世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、ブルーノ・エイナール社長と椎名 敬一副会長の下、 ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、 さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 ◆シャトー・ラグランジュ [2011] Chateau Lagrange◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:サン・ジュリアン村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・ジュリアン ベイシュヴェル ◆格付け:メドック 第3級 グランクリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロー35% ◆飲み頃温度:17℃ ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆畑面積:115ha ◆年間生産量:35万本 ◆平均樹齢:25年 ◆収量:58hl/ha ◆タンク:ジャケット式ステンレスタンク ◆発酵:15日から20日間、28℃から30℃ ◆新樽率:60% ◆樽熟成:20ケ月 ◆コラージュ:卵白6個 ◆濾過:する。 ※和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ◆テイスティング◆ ステンレスタンクでアルコール発酵と醸しを行い、 その後マロラクティック発酵を20℃で行います。 各キュヴェの品質をチェックして選別、アッサンブラージュを行い、 新樽比率60%で18~20ヶ月間樽熟します。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。 ◆コメント◆ 近年飛躍的な品質の向上を遂げた名門シャトー。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 十分なタンニンは、まさしく最上の赤! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター87点獲得! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 100点中88点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 89点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点91点獲得!2011年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92点獲得!2011年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 シャトーラグランジュ 2011 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 赤字超特価,100%新品

バロンドレイソン ルージュ 2012 限定SALE,人気

◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:ヴェルトイユ村 ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:シャトー・レイソン ◆コメント◆ バロン(男爵)の名を持つ、 オー・メドック地区の個性が十分に楽しめる赤ワインです。 バロンドレイソン ルージュ 2012 限定SALE,人気

バロンドレイソン ブラン 2012 定番,人気

◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 グラーヴ地区 ◆ブドウ品種:セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン ◆タイプ:白・辛口 ◆アルコール度数:14%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:シャトー・レイソン ◆コメント◆ バロン(男爵)の名を持つグラーヴ地区のワイン。 ボルドーを代表する白ワイン産地のバランスの良い味わい。 バロンドレイソン ブラン 2012 定番,人気

のし包装紙無料値下げ箱代 シャトーコスデストゥルネル 2007 シャトーピションロングヴィル コンテスドラランド 2007 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 低価,人気セール

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Cos d'Estournel 2014年ヴィンテージ PP (93~95)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (86~88)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 93+点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 91点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 97+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 100点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 92+点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 97点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 88点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 97点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 96点!飲み頃 1999年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA (87)点獲得!VP 84点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 92点!飲み頃 1994年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 85点!飲み頃 1993年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 79点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 75点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 87点!落ちている 1987年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 82点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 94点!落ちている 1985年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 78点獲得! 1983年ヴィンテージ WA 81点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 98点!飲み頃 1981年ヴィンテージ WA 82点獲得!VP 85点!落ちている 1980年ヴィンテージ WA 83点獲得!VP 78点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 87点!落ちている 1976年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 84点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 76点獲得!VP 89点!早めに 1974年ヴィンテージ WA 67点獲得!落ちている 1973年ヴィンテージ WA 65点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 87点!早めに 1967年ヴィンテージ WA 73点獲得!落ちている 1966年ヴィンテージ WA 85点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 72点獲得!落ちている 1962年ヴィンテージ WA 86点獲得! 1961年ヴィンテージ WA 92点獲得!落ちている 1959年ヴィンテージ WA 92点獲得! 1953年ヴィンテージ WA 93点獲得! 1928年ヴィンテージ 落ちている ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2014年ヴィンテージ PP (93~95)点獲得! 2013年ヴィンテージ WA (87~89)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 89点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 95+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 95点獲得! 2008年ヴィンテージ WA 92点獲得! 2007年ヴィンテージ WA 92+点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 89点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 88点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 93~95点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 92~94点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 97点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 88点!落ちている 1998年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 84点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 96点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 92点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 79点! 1991年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 75点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 98点! 1989年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 90点! 1988年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 87点!落ちている 1987年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 82点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 94点!早めに 1985年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点! 1982年ヴィンテージ WA 100点獲得!VP 98点! 1981年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 85点!落ちている 1980年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 78点! 1979年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 87点!落ちている 1976年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 84点! 1975年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 89点!落ちている 1974年ヴィンテージ WA 67点獲得! 1973年ヴィンテージ WA 62点獲得! 1971年ヴィンテージ WA 81点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 87点!落ちている 1967年ヴィンテージ WA 75点獲得!落ちている 1966年ヴィンテージ WA 88点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1962年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1961年ヴィンテージ 1959年ヴィンテージ 落ちている 1955年ヴィンテージ 落ちている 1953年ヴィンテージ 落ちている 1952年ヴィンテージ 落ちている 1949年ヴィンテージ 落ちている 1947年ヴィンテージ 落ちている 1945年ヴィンテージ 落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆シャトー・コス・デストゥルネル [2007] Chateau Cos d'Estournel◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メッドク地区 サン・テステフ村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・テステフ ◆格付け:メドック 第2級 グラン・クリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆ファーストラベル:シャトー・コス・デストゥルネル (25万本) ◆セカンドラベル:パゴド・コス(12万本) ◆飲み頃の続く期間:収穫後10~30年 ◆所有者:ドメーヌ・レビエ ◆輸入元:JSRトレーディング株式会社様 ◆コメント◆ サン・テステフのトップに君臨する 約64haのブドウ園で、樽熟成は最低でも18ヶ月。 メルロー種の比率が高く、肉付きのよい豊かな舌触りが特徴です。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中18点を獲得した2007年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター90点獲得! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 90点獲得!2007年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー91点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2007年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家95点獲得!2007年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 96点獲得!2007年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!95点獲得!2007年ヴィンテージ! ◆シャトー・ピション・ロングヴィル・ コンテス・ド・ラランド [2007] Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:ポイヤック村 ◆格付け:AC ポイヤック メドック 第2級 グラン・クリュ クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー35%、カベルネ・フラン12%、 プティ・ヴェルド8% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆セカンドラベル:レゼルヴ・ド・ラ・コンテス ◆所有者:メイ=エリアーヌ・ド・ランクザン ◆輸入元:JSRトレーディング株式会社様 ◆ボルドー第4版一般的な評価コメント◆ 才能豊かなメイ=エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきある リーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、 ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、 価格は一級よりかなり安いので、 良好なお値打ち品であることに間違えはない。 また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず 特筆に値するほど一貫性がある。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター88点獲得! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家91点獲得!2007年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 91点獲得!2007年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2007年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2007年! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 95点獲得!2007年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92+点獲得!2007年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料値下げ箱代 シャトーコスデストゥルネル 2007 シャトーピションロングヴィル コンテスドラランド 2007 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 低価,人気セール

のし包装紙無料値下げ箱代 シャトーモンローズ 2007 第2級 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 驚きの破格値,新作

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■「サン=テステフのラトゥール」とも呼ばれる 力強さを秘めたワイン!■ ■ボルドー格付第2級サン=テステフ村の 由緒あるシャトー『シャトー.モンローズ』■ ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■ モンローズはメドックで最高の場所に位置する畑の1つであり、 セラーに関してはこのコミューンで最も欠点がなく、 清潔でよく管理されている。 モンローズは長年、安心して飲めるようになるまでに 何十年も寝かせなければならない、巨大で濃厚で力強いワイン として知られてきた。 例えば1982年にボルドー・ワイン委員会(CIVB)の 元会長ジャン・ポールジョーフレが、 私にブラインド・テイスティングで年代を当てろと言って 1908年のモンローズを注いでくれたことがある。 そのワインは十分に果実味が残っていて、 少なくとも30年は若いヴィーンテージのものに感じられた。  オーナーである物腰のやわらかなジャン=ルイ・シャルモリュは、 濃厚で耐えがたいほどタニックなワインはもはや消費者に 好まれないと見て、モンローズのスタイルを明らかに 軽くしたことがあった。このスタイルの変化は1970年代後半と 1980年代前半に特に顕著だった。 カベルネ・ソーヴィニヨンやプティ・ヴェルドの代わりに メルロが多くブレンドされるようになったのである。しかし、 モンローズのファンはこの「新しい」スタイルを歓迎しなかった。 そこで1986年以降、モンローズは、1975年以前の ヴィンテージを思わせる、より力強い、 筋肉質なスタイルに逆戻りした。 おかげで2000年、1996年、1990年、1989年、には 1961年以降見られなかった超大作のワインが生まれた。 モンローズの最も偉大なヴィンテージ、1970年、1964年、 1961年、1959年、1955年、1953年を味わう喜びを 知った人なら誰でも、 モンローズが 「サン=テステフのラトゥール」 の名に恥じない 重々しいワインの一群を生産してきたのは間違いないと 認めることだろう。 モンローズのワインが特に強かったのは1953年から 1971年までと、1989年から現在までである。 通常、この期間につくられたワインは メドック北部で生産される最上のワインに数えられる。  サン=テステフを訪れると、ジロンド河をのぞむ壮大な 景観に恵まれた高台にモンローズの質素なシャトーを 見つけることができる。 1896年以降シャルモリュ家の所有となったこのシャトーは、 ぜひ訪れてみるべき場所である。古い巨大な開放型のオークの 発酵槽や、人目を引く新樽、キュヴェリー(ハイテク醸造所) がある。また、隣人の多くと同様、モンローズには新しい、 最先端の試飲室とレセプション・エリアもある。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ◆シャトー・モンローズ [2007] Chateau Montrose◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メッドク地区 サン・テステフ村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・テステフ ◆格付け:メドック 第2級 グラン・クリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー25%、カベルネ・フラン10% ◆アルコール度数:12.68% ◆容量:750ml ◆畑面積:68.5ha ◆平均樹齢:43年 ◆植樹密度:9,000本 ◆平均収量:42hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで21~25日間。 ポンピングオーバーは頻繁に行う。マロラティック発酵はタンクで。 ◆熟成:新樽50~70%で18ヶ月。澱引きは6回。卵白で清澄。濾過はしない。 ◆ファーストラベル:シャトー・モンローズ(20万本) ◆セカンドラベル:ラ・ダーム・ド・モンローズ(15万本) ◆飲み頃の続く期間:1970年以降は収穫後3~25年、1970年以前は15~25年 ◆所有者:ジャン=ルイ・シャルモリュ ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆テイスティング◆ クリュ・クラッセ第2級格付けのシャトー。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体で つくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、 サン・テステフらしい力強いタイプです。 純粋な鼻、明確に定義された、小さな黒いフルーツ。 構造化された表現力口蓋、非常にタイトであり、 柔らかくするための時間を必要とする 細かいタンニンがエージング後、素敵になります。 ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■   1989年以来、モンローズはサン=テステフで最も信頼できる 格付けシャトーである。最近のヴィンテージでは常にいちばんの ライバルであるコス・デストゥルネルとカロン=セギュールを しのいでいる。 カロン=セギュールの品質が向上してきているのにもかかわらずだ。 格付けが見直されることがあれば、モンローズは メドックの一級に格付けされるかもしれない。 抜け目のない方には、セカンド・ワイン (1990年以降のヴィンテージ)を探すことをお勧めしたい。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2007年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中17点獲得!2007年! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中17点獲得!2007年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中16.6点を獲得した2007年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16点獲得!2007年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中15点獲得!2007年! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 96点獲得!2007年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中17点獲得!2007年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!93点獲得!2007年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料値下げ箱代 シャトーモンローズ 2007 第2級 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 驚きの破格値,新作

グランアルデッシュシャルドネ 2013 Grand Ardeche Chardonnay 得価,お得

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の 生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 特級畑を最も多く所有するワインメーカー ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、 この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、 ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、 醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波を もろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。 困難から生まれた名作ワインが成長の糧に また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。 19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(畑を食い荒らす害虫)で 壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで 誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの 2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。 こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大の グラン・クリュ(特級畑)をはじめ、プリミエ・クリュ(グラン・クリュに次ぐ一級畑)、 村名畑など、全畑で約60haを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで 成長を遂げています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 ◆格付け:I.G.P. アルディッシュ ◆タイプ:タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ アルデッシュのアルバ地区産シャルドネ種を使用。 複雑で深みのある味わいがお楽しみいただけます。 グランアルデッシュシャルドネ 2013 Grand Ardeche Chardonnay 得価,お得

ポマールエプノ 2010 高品質

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ◆格付け:AC ポマール・プルミエ・クリュ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ コート・ド・ボーヌ地区、 ポマール村の「エプノ」と呼ばれる一級畑。 スミレとラズベリーを思わせる香り、 タンニンの調和に優れた味わい豊かな赤ワインがつくられます。 ポマールエプノ 2010 高品質

シャトールデンヌブラン 2011 Ch acirc;teau Loudenne Blanc 新作,定番人気

「シャトー」はもともとは「城」を指す言葉で、 特にフランスのボルドー地方で「ぶどう園」を意味します。 「シャトー」を名乗る条件を厳しく取り決めたシャトー制度は、 偉大なボルドーワインの名声を築きあげるに当たって、 極めて重要な役割を果たしてきました。 今でもそれぞれのシャトーでは、その名声を維持するため、 高品質なワインづくりへの弛まない努力が続けられています。 ◆シャトー・ルデンヌ/Château Loudenne◆ 品質に強いこだわりをもち、典型的なメドックのワインを 生みだすクリュ・ブルジョワ、シャトー・ルデンヌ。 その実力の一端は、 フランスで最も信頼されるワインガイドブックのひとつ、 「ル・ギット・アシェット・デ・ヴァン Le Guide Hachette des Vins」 2006年版で2002年ヴィンテージが 「クー・ド・クール」に選ばれたことでも示されています。 全体の中から1%しか選ばれない栄誉ある最高評価の賞です。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 メドック地区 サン・ティザン村 ◆格付け:ACメドック クリュ・ブルジョワ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン62%、セミヨン38% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:シャトー・ルデンヌ ◆相性の良い料理:白身魚のムニエル、ソテー、香草パン粉焼き ※白身魚のムニエル ◆コメント◆ 最新の技術で丁寧に醸造した ボルドートップクラスの品質の白。 上品な香りがエレガントで、とても穏やかで 全体的にやさしく纏まった優れものです。 ◆テイスティング◆ バターやクリームの香りと、フレッシュでフルーティな味わい。 熟した果実や柑橘系の果実、 南国系の果実などボリューム感のある果実香。 ミントのようなハーブの香りもある。 甘さを感じるボリューム感のあるアタック。 酸味もしっかり利いていて、厚みとフレッシュ感が同居している。 余韻もとても長く続いて、やや甘さを感じます。 ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中15点獲得!2011年! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 87点獲得!2011年ヴィンテージ! シャトールデンヌブラン 2011 Ch acirc;teau Loudenne Blanc 新作,定番人気

のし包装紙無料箱代 ルイジャド サントネイクロデマルト 2004 2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 定番人気,新作

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史■ ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての 歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって 創設されました。 1794年からジャド家が所有する シュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、 1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュの プルミエ・クリュで、現在までモノポールである クロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を 次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の 大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供する ネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ■テロワールを反映した個性豊かなワイン造り■ ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、 自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、 それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたって そのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、 伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など 一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えた ラ・サブリエール醸造所が、また、2008年には コート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の 醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質を さらに高めるに至っています。 ■自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ■ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどが グラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは 特筆すべき点です。 それらはその所有形態に応じて、 「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、 「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、 「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、 それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にはムーラン・ア・ヴァンなどに畑を持つ ボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を、 2008年にはプイィ・フュイッセの中心に15haの畑を持つ トップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレを獲得し、 ブルゴーニュにおけるポートフォリオを拡大させました。 ■酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベル■ ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、 すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、 すべてのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュから シンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、 すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、 同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、 常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 ◆【蔵出し熟成ブルゴーニュ】 ルイ・ジャド サントネイ・クロ・デ・マルト [2004] LOUIS JADOT SANTNAY CLOS DE MALTE◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC サントネイ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆ワイナリー名:ドメーヌ・ルイ・ジャド ◆生産者:ルイ・ジャド社 ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様 ◆ロバート・パーカー著「ブルゴーニュ」◆ 『★★★★~★★★★★ 4~5つ星の生産者!』 ルイ・ジャド社はネゴシアン業を営むかたわら畑も所有しており、 ブルゴーニュで最上級のワインを数多くつくりだす。 ~中略~ ■ルイ・ジャド社は、品質が最優先と心得る傑出した生産者である■ ◆テイスティング・ノート◆ 赤いベリー系やアーモンドの複雑な香り。 しっかりとしているが上品な味わいで、 色合いとタンニンは中程度の濃さを持ちます。 繊細な果実風味で、口中では上品な土の香りが漂います。 ローストビーフやグリル、マリネされた赤身肉料理、 猟肉や、中程度の風味を持つチーズに良く合います。 ギフト対応 のし包装紙無料箱代 ルイジャド サントネイクロデマルト 2004 2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 定番人気,新作

ウィリアム フェーブル シャブリ 2014 William Fevre Chablis 大人気,正規品

◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 ◆格付け:AOC シャブリ ◆ブドウ品種:シャルドネ100% ◆タイプ:白・辛口 ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆平均樹齢:約29~40年 ◆テイスティング◆ フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、 軽快で心地よい辛口の世界最高峰の白ワイン! シャブリ本来の魅力が充分に楽しめます。 ウィリアム フェーブル シャブリ 2014 William Fevre Chablis 大人気,正規品

フルニエ サンセール ブラン 2012 人気定番,格安

◆原産国:フランス ◆生産地:ロワール地方 ◆格付け:AOCサンセール ◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ◆タイプ:白・辛口 ◆アルコール度数:14%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:フルニエ社 ◆テイスティング◆ フルニエ社は、20haの自社畑で サンセールを主に生産しているワイナリー。 ロワール河上流で産するこのキリッと引き締まった フルーティな白ワインは、辛口ながら心地よい酸味で、 喉ごしはソフトです。 フルニエ サンセール ブラン 2012 人気定番,格安

ドメーヌデュクロフランタン グランエシェゾーグランクリュ 2008 セール

※こちらのワインは高額な為、ご注文を頂いてから、 現行ヴィンテージの確認をしてメールでお伝えいたします。 お気に召されない場合はキャンセルさせていただきます。 ワンクッションで輸入元の現行ヴィンテージ販売といたします。 お時間とお日にちがかかります事を 何とぞご了承くださいますようお願い申し上げます。 「コート・ドール」は、ブルゴーニュの中では別格のエリアです。 一般にコート・ドールと称されるのは、コート・ドール県内、 ソーヌ河上流の西側地区に広がる南北100kmちょっとの細長い地域。 その中で北部がコート・ド・ニュイ、南部がコート・ド・ボーヌです。 この二つの地区にフランス最高峰の赤ワインと白ワインの畑が点在しています。 コート・ドールとは「黄金の丘」という意味ですが、 幾重にも連なる小さな丘と複雑に入り組んだ地層が まさにコート・ドールの特質でしょう。 わずか数十メートルの違いで土地の傾斜や風の強さも変り、 ミクロ・クリマ(微気候)と呼ばれる優良な気候条件もその地形と地層から生まれます。 その中でクロ・フランタンが所有している畑は、合計12ケ所。 ただし、12の畑すべてを合せても面積は僅かに15haです。 これに含まれるクロ・フランタン所有の7つの特級畑と1つの1級畑は、 まさに至宝の輝きです。 ブルゴーニュのブドウ畑とナポレオンとは、大変深い関わりがあります。 まず、ブルゴーニュの畑の区画が現在の形になったのは、ナポレオンの時代でした。 フランス革命を経て貴族や寺院が所有していたブドウ畑が没収され、 1804年に発布されたナポレオン法典によって、 ブルゴーニュの畑の再整理が推進されたのです。 今ある古参ドメーヌの多くは、 この時にブドウ畑を所有した農家に起源を発しています。 「ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン」も同様です。 コート・ド・ニュイ地区ニュイ・サン・ジョルジュ村にある ドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは、1969年より アルベール・ビショー社の傘下となりました。 シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、 エシェゾー、リシュブールなどのグラン・クリュ(特急畑)を 中心に、合わせて13haの自社畑を所有しています。 全ての畑で化学肥料と除草剤は必要最低限に抑え、土壌を見つめ、 必要に応じて剪定や夏季摘房をドラスティックに行い、 たとえ収穫量が少なくなったとしても、高い品質のブドウを 得ることを大切にしています。 ブルゴーニュの銘壌ドメーヌは、たいてい手作業中心で ブドウ畑を管理していますが、クロ・フランタンは、 その中でも徹底したクラシックな ワイン造りを行っていることで知られています。 ヴォーヌ・ロマネ村の北方に所在する『グラン・エシェゾー』は、 ヴージョ村クロ・ド・ヴージョに隣接するグラン・クリュ。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 フラジェ・エシェゾー村 ◆原産地呼称:A.O.C. グラン・エシェゾー・グラン・クリュ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:アルベール・ビショー/ドメーヌ・クロ・フランタン ◆テイスティング◆ 紫色がかった明るいルビーレッドの外観。 プラム、コショウなどのスパイス、紅茶、 ココアの香りを思わせる芳香がエレガントに広がる。 口中は程よいタンニンが心地よく、 非常にバランスのとれた、ふくよかな味わいが楽しめる。 余韻は長く心地よい。 ※ IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)(毎年ロンドン開催) ■International Wine Challenge■ ゴールドメダル獲得!2008年ヴィンテージ! ドメーヌデュクロフランタン グランエシェゾーグランクリュ 2008 セール

ファッフェンハイム ピノブラン HOT,品質保証

ドイツに隣接するアルザス地方ファッフェンハイム社は、 1967年から今日に至るまでパリの「全国農産物品評会」で アルザスワインとして最も多くのメダルを獲得しています。 200ヘクタールにおよぶ所有畑では、 全般的に辛口でソフトなタイプのぶどう品種、 リースリング、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネールなどが栽培されています。 一方、ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)で知られているのが、 スイス国境近くにあるジュラ地方のドメーヌ・ド・ラ・パント。 海抜400メートルに位置するこの土地は、 青い泥灰土でヴァン・ジョーヌを造るのに 最も適していることが証明されています。 ◆原産国:ドイツ ◆生産地:アルザス地方 ◆格付け:AOCアルザス ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:ピノ・ブラン ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆料理:オードブル、魚介料理、鶏肉料理 ◆飲み頃温度:7~9℃ ◆生産者:ファッフェンハイム ◆コメント◆ 芳醇でコクがあり、長い余韻を持つまろやかな口当りの良いワインです。 フレッシュさと魅力的な花のような香りや 繊細な香りを持つワインで料理に合わせやすいのが特長です。 ファッフェンハイム ピノブラン HOT,品質保証

シャトー キルヴァン 2008 マルゴー 第3級 グランクリュ クラッセCh acirc;teau Kirwan 3rd Grand Cru Classe Margaux お得,人気

◆シュレーダー・エ・シーラー 1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、 代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン(酒商)としては 最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。 ※8代目社長 ヤン・シーラー氏 8代目にあたるヤン・シーラー氏により、 事業経営には近代的な手法がとられていますが、 ワインづくりそのものにはボルドーワインの素晴らしい品質を維持するため、 あくまでも伝統的技術が用いられています。 納得のいく味わいに仕上げた上でびん詰めし、 70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。 ◆シャトー キルヴァン [2008] Château Kirwan◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:マルゴー カントナック村 ◆格付け:AOCマルゴー第3級グラン・クリュ・クラッセ/Kirwan 3rd Grand Cru Classe Margaux Bordeaux ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン51%、メルロー18%、カベルネ・フラン16%、プチ・ヴェルド15% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:シャトー・キルヴァン ◆コメント◆ メドック3級の名声を持つこの格付けシャトーは、 マルゴーの素晴らしいカントナック台地の絶好の地に位置しています。 古くは、優雅さと生来のフィネスが、 過度の柔らかさの中で薄まっているマルゴーの典型でしたが、 著名な醸造コンサルタント「ミシェル・ローラン」を迎えてから、 ワインのスタイルは急速に、飛躍的に向上しました。 ワインには申し分のない果実味たっぷりの酒肉、 スミレとプラムが樽やアロマティックな強い余韻と 見事に混じり合ったアロマがあり、 すべて絶妙にバランスが取れています。 深い色で間違いなく芳醇なアロマと、甘く「新樽」の風味が強い。 力強さとフィネス、このバランスが高いレベルで保たれた見事なワインです。 このワインがテロワールの高貴さを見事に表現するのは、 10~20年熟成後だということを忘れてはなりません。 ◆予想される飲み頃:2010年~2030年 シャトー キルヴァン 2008 マルゴー 第3級 グランクリュ クラッセCh acirc;teau Kirwan 3rd Grand Cru Classe Margaux お得,人気

シャトー ド ジロンヴィル 2000 Ch acirc;teau de Gironville 人気,低価

ロバート パーカー Jr.「パーカーズ ワイン バーゲンズ」も太鼓判! ◆長らく金融業界に勤めていた、 ワイン好きのヴァンサン・ムリエが購入したシャトー! ※ヴァンサン・ムリエ氏 ◆オーナー のヴァンサン・ムリエ氏 (Vincent Mulliez) は、 ロンドンとアメリカで活躍した元銀行家で、マコーの地に、ACオー・メドックの二つのシャトー (Château Belle-Vue、Château de Gironville)を所有しています。 ヴァンサン・ムリエは、かつてJPモルガンへ勤めていました。 イギリスでは多くの人がワインを飲んでいますが、 ムリエは「ワインを飲んで知識を語るだけではなく、 自分はワイン造りに関わりたいと思っていた」そうです。 そこで、2002年には、15年間勤めたJPモルガンを辞め、 2003年に3つのシャトー (シャトー ベル ヴュ、シャトー ボレール、シャトー ド ジロンヴィル)を 購入し、念願のワイン造りの世界へと飛び出したのです。 シャトーは購入しましたが、前所有者がワイン造りに詳しい人なので、 今でも色々アドヴァイスを受けています。 また、「ワイン造りは人の関わりが重要だ。だから、前所有者の下で 働いていた人には、今でもそのまま携わってもらっている」そうです。 醸造責任者であるバッシュも、その内の一人です。 (ムリエは、2010年に44歳という若さで亡くなりました。ご冥福をお祈りいたします。) ◆テロワール 『シャトー・カントメルル』、『シャトー・ジスクール』 に囲まれた オー・メドック南部のマコー村にあります。 かつてはクリュ ブルジョワ シュペリュールに格付けされていた畑は、 1929年に松の木に植え替えられてしまいました。 その後1987年に前オーナーが深い砂利土壌の10haに葡萄を植え直し、 短期間のうちに再び素晴らしいワインが造られるようになりました。 畑はバドューという特別な土壌を持っており、色や構成が より深いものになります。収穫は区画毎に機械で行ないます。 醗酵はステンレスタンクで、醸しは4週間行います。 マロラクティック醗酵にはバリックを使い、その内1/4が新樽です。 熟成はバリックで12~14ヶ月間行い、 樽は新樽、1年樽、2年樽がそれぞれ1/3ずつ、 フランス産とハンガリー産を使い分けています。 必要に応じて卵白で清澄しますが、 フィルターは通しません。 紫がかったルビー色、フランボワーズや黒い果実のジャムの香り、 素晴らしいボリュームがあり、滑らかな舌ざわりです。 オー・メドック南部らしいスタイルです。 ロバート パーカー Jr.「パーカーズ ワイン バーゲンズ」掲載! ◆シャトー ド ジロンヴィル [2000] Château de Gironville◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆地区:オー・メドック南部/Haut-Mêdoc ◆村:マコー/Macau ◆タイプ:赤・フルボディ ◆原産地統制呼称・格付:AOCオー・メドック、クリュ・ブルジョワ/Crus Bourgeois ◆葡萄品種:メルロー50%、カベルネ ソーヴィニヨン35%、プティ ヴェルド15% ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ヴァンサン・ムリエ ◆葡萄園面積:10.4ha ◆熟成:フランス産・ハンガリー産バリック(新、1年、2年)、12~14ヶ月間 ◆平均樹齢:26年 ◆テイスティング◆ 深みのある紫がかった濃いルビーレッド。 フランボワーズやカシスリキュール、プラムジャムを思わせる アロマに、杉、スパイス、皮革、ハーブ、甘草のニュアンス。 アタックは強く、凝縮された果実味と丸みのある甘いタンニンが バランスよく溶け込む、リッチで骨格のしっかりとしたフルボディ。 天候のよかった2000年の恩恵をうけた豊かな果実味 は滑らかで、 ボリュームのある味わいで、 飲む人の期待を裏切らないバランスの良さがキラリと光ります♪ シャトー ド ジロンヴィル 2000 Ch acirc;teau de Gironville 人気,低価

ラ シャペル デスキュラック 2006 La Chapelle Descurac 低価,限定セール

通常2,500円 が 旨安の2,090円 メドックのクリュ ブルジョワ シャトー デスキュラック (03年からブルジョワ シュペリュール)のセカンドワインです。 シャトー デスキュラックは、ロバート パーカーJr.「ボルドー」の、 『あまり知られていないアペラシオンの格付け』において 「秀逸」にランクされています。 さらにパーカーは、「ワインアドヴォケイト」でも1999年から取り上げ、 「メドックの最高のクリュ ブルジョワのひとつ」と高く評価しています。 また、1999年に開かれた「クープ ド クリュ ブルジョワ」という、 1996年ヴィンテージのクリュ ブルジョワのトップを選ぶコンクールで 見事1位 に選ばれています。 土壌は粘土石灰質です。 摘葉、グリーンハーヴェストをし、畑とシャトー(5mの選果テーブルを使用)で 選別を行います。収穫は機械摘みと手摘みの併用で、除梗します。 発酵は5~10日間、マセラシオンは1ヶ月間、マロラクティック発酵を行います。 熟成は、30%は新樽、残りはタンクで4ヶ月間行い、途中で交換し、 全体で12ヶ月行います。澱引きは4ヶ月間で、清澄は卵白で行います。 濃い色、カシスやシーダーの香り、程よいタンニンが感じられます。 酸もあるので、重くなりすぎず、後口を引き締めます。長い余韻があります。 ◆ラ シャペル デスキュラック [2006] La Chapelle Descurac◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:A.O.C.メドック ◆ブドウ品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40% ◆地質:粘土石灰質 ◆収穫:機械摘みと手摘みの併用で除梗 ◆熟成:新樽30%にて12ヶ月間熟成 ◆樹齢:23年 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆ワイナリー名:シャトー デスキュラック ◆生産者:ジャン マルク ランデュロー ◆テイスティング◆ 濃い色、カシスやシーダーの香り、 程よいタンニンが感じられます。 酸もあるので、重くなりすぎず、後口を引き締めます。 長い余韻があります。 ■06年ヴィンテージは「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン 2010」1ッ星★獲得! ラ シャペル デスキュラック 2006 La Chapelle Descurac 低価,限定セール

シャンベルタンキュヴェエリティエラトゥール 2009 Chambertin Cuvee Heritiers Latour 得価,豊富な

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ◆格付け:AC シャンベルタン・グラン・クリュ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ キュヴェ・エリティエ・ラトゥール (=素晴らしい相続者の醸造品)と銘記される コート・ド・ニュイ地区の偉大な赤ワインのひとつ。 スミレの香りでタンニンと酸味が厚みと調和して 繊細な味わいをうみ、喉ごしに素晴らしい余韻を与えます。 シャンベルタンキュヴェエリティエラトゥール 2009 Chambertin Cuvee Heritiers Latour 得価,豊富な

シャトー ディケム 100%新品,限定SALE

ソーテルヌは、 フランスのAOCワインの1つで、ガロンヌ川左岸の コミューンであるソーテルヌとその北に続くボンム、 フォルグ、ブレイニャック、バルザックの5つの村で生産される。 セミヨン種とソーヴィニヨン・ブラン種のブドウで作られる 貴腐ワインで、極甘口で蜂蜜のような香味を持ち、 デザートワインとして味わわれている。 有名な生産者としてはシャトー・ディケムが挙げられる。 ■ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ、ハンガリーの トカイと並び、世界三大甘口ワインの一つとされている■ ソーテルヌも1855年に、メドックと同様に格付けが行われ、 特別1級にシャトー・ディケムが、 1級にシャトー・ラ・トゥール・ブランシュなど 11の生産者が、第2級にシャトー・ド・ミラなど 13の生産者が選ばれている。 なお、この5村のうちでいちばん北にある バルザック村(面積1448ha, 人口1948人)は、 独自のAOCバルザックを持っており、格付けワインはACバルザックか ACソーテルヌのどちらを名乗ってもよく、双方が市場に出荷されている。 ◆パーカー氏ボルドー第4版コメント◆ ソーテルヌ地方の中心部に位置するディケムは、 沢山の第一級シャトーに囲まれた畑を見下ろす 小さな丘の頂きに雄大に広がっている。 1785年から1997年までの間、 このシャトーは、まさに一族によって所有されていた。 アレクサンドル・ド・リュル・サリュース伯爵は、 この広大なシャトーの経営責任者である一族の最も新しいメンバーで、 1968年に叔父からこのシャトーを引き継いだ。 1997年に、このシャトーは巨大なコングロマリット、 モエヘネシーに売却されたが、この売却は リュル・サリュース伯爵の異議により成立せず、現在も 彼が管理人である。ディケムの偉大さとユニークさには いくつかの要因があることは間違いない。 まず第一に、独自の微気候を伴う完璧な立地条件がある。 第二に、リュル・サリュース家は、97kmにも及ぶパイプを 用いた精巧な排水システムを設置したこと。 第三に、ディケムには、経済的な損失やトラブルを斟酌せずに、 最も良質なワインだけを生産しようという狂信的とも 言える執念が存在するのだ。 ディケムが、近隣の畑に比べて これほど優れている最大の理由は、この最後の要因にある。 ディケムでは、1本のブドウの木から たったグラス1杯のワインしかつくらないと誇らしげに語られる。 多くの場合、ディケムに6週間から8週間滞在し、 最低でも4回はブドウ畑をまわる150人もの摘み手の グループによって、ブドウが完璧に成熟するのを 待って一粒一粒摘まれる。 1964年には、摘み手たちは、13回にもわたって畑を まわったが、不向きと見なされるブドウを収穫しただけで、 結局このヴィンテージではまったく何も生産しなかった。 ワイン醸造りをしているシャトーのなかで、収穫全体を 自発的に格下のワインにまわすところ、あるいはそれが 経済的に可能なところはほとんどない。 ディケムは信じられないような熟成の可能性を持っている。 ディケムのワインはあまりにリッチで、ふくよかで甘いために、 その多くはいつも10回目の誕生日を迎える前に飲まれてしまう。 しかし、ディケムが最高の飲み頃になるにはほとんどの場合 15年から20年の年月が必要であり、偉大なヴィンテージは、 50年あるいは75年以上以上経っても、新鮮で退廃的な 芳醇さを備え続けているだろう。 私がかつて飲んだことのある 最も偉大なディケムは1921年ものだった。 驚くほど新鮮で生き生きとしており、その贅沢さと豊かさは 決して忘れることはないだろう。 こうした品質への情熱的なこだわりは、 何も畑に限ったことではない。ワインは新樽の中で 3年以上かけて熟成され、全収穫量の20%が 蒸発により失われる。 リュル・サリュース伯爵が瓶詰めできると見なした ワインでも、最良の樽からだけ厳しく選別される。 1975年、1976年、1980年といった秀逸な年には、 樽の20%が排除された。1979年のような困難な年には、 60%のワインがはずされた。 1978年のような手に負えないヴィンテージでは、 85%のワインがディケムとして 売るのにふさわしくないと判断された。 私の知る限り、これほど無情な選別過程をとり入れている シャトーはほかにない。ディケムでは、芳醇さが少しでも 失われることを恐れて、決して濾過処理を行わない。 ディケムはまた「Y」と呼ばれる辛口のワインをつくっている。 これは特色のあるワインであり、ディケムらしい ブーケを持ちながら、樽香が強く、味は辛口で、通常は非常に フルボディ際立ってアルコール度数が高い。 力強いワインで、私の舌にとっては、フォアグラのような コクのある食べ物と一緒に出されるのが最高である。 ディケムはほかの有名なボルドー・ワインと違って、 プリムール、つまり先物で売られることはない。 このワインは、通常はそのヴィンテージの4年後に、 極めて高い価格で出荷されるが、費やされた労力、リスク、 そして厳格な選別過程を考えれば、 最高の値札に値する 数少ない高級価格ワインのひとつである。 ■ディケムがボルドーに2つとない偉大なワイン であることは、説得力のある真実だと主張できる■ ◆シャトー ディケム [2000] Château d'Yquem◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 ソーテルヌ地区 バルザック村 ◆格付け:A0C ソーテルヌ 特別第1級 ◆ブドウ品種:セミヨン80%、ソーヴィニョン・ブラン20% ◆タイプ:白・極甘口・フルボディ ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆畑面積:125ha ◆平均樹齢:30年 ◆密樹密度:6500本 ◆平均収量:8hl/ha ◆熟成:発酵と42ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過も行う。 ◆年間生産量:シャトー・ディケム(11万本) ◆注記:このシャトーはイグレックと呼ばれる辛口白ワインも生産している。 ◆飲み頃の続く期間:収穫後10~100年 ◆所有者:SA デュ・シャトー・ディケム ◆コメント◆ 明るい黄金色をしており、ほのかに緑がかっている。 幾分香りは閉じているが、空気に触れさせてやると、 蜂蜜をかけたトロピカルフルーツ、オレンジマーマレード、 パイナップル、クレームブリュレ、バターで炒めたナッツの 風味が立ち上がってくる。 口に含むと、フルボディで、ゴージャスで新鮮な酸がある。 非常に凝縮感があり、とろりとしている。 この生き生きとした酸のおかげで、焦点をめがけ 一条の閃光が放たれたかのように全てが高揚感に包まれる。 この壮大なスケールの若々しいディケムは、 その歴史を振り返ったとしても、最も伝説的なワインとなるだろう。 たやすく75年を持ちこたえるはずだ。 ※ディケムが生産されなかったのは1992年、1974年、1972年、 1964年、1952年、1951年、1930年、1915年、1910年。 ■奥深い甘味と芳醇な香りに包まれた神秘■ 気品ある貴腐ワインの代名詞、シャトー ディケム。 ボトリティス シネレアという真菌が作用して 生まれる凝縮された甘味と芳醇な香りは、 ソーテルヌ地区の「自然の神秘」と言われています。 天然の有機肥料のみを使用し、 土壌の自然なバランスを保つことにより、 ブドウ樹が最高の果実を実らせます。 これが「ゴールドの輝き」の理由のひとつです。 出荷量が極めて少なく、 1本の樹からグラス1杯しか造れないという 希少性もまたこのワインの神秘性を高め、 世界中の愛好家を魅了してやみません。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中17点獲得!2000年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中18.5点獲得!2000年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2000年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2000年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 93点獲得!2000年! シャトー ディケム 100%新品,限定SALE

シャトーラリー 2010 CHATEAU LARY お得,お買い得

メーカー希望小売価格 1,700円 が お買い得価格!1,590円! お得な6.5%OFF! ◆ボルドー左岸地域ヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Bordeaux Wine Vintage Chart ◆1960★★★1961★★★★★1962★★★★1963★1964★★★1965★1966★★★★1967★★★1968★1969★1970★★★★★1971★★★★1972★1973★★1974★★1975★★★★1976★★★1977★1978★★★★1979★★★1980★★1981★★★1982★★★★★1983★★★★1984★1985★★★★★1986★★★★★1987★★★1988★★★★★1989★★★★★1990★★★★★1991★★1992★1993★★★1994★★★★1995★★★★★1996★★★★★1997★★★1998★★★★1999★★★2000★★★★2001★★★★2002★★★2003★★★★2004★★★2005★★★★★2006★★★2007★★★2008★★★★2009★★★★★2010★★★★2011---2012---2013--- ボルドー左岸地域のワインの作柄を ヴィンテージチャートにまとめました。 お買い求めの際や、レストランでワイン選びの目安としてご利用ください。 近年、ボルドー左岸地域は良いヴィンテージが続いています。 ◆ボルドー左岸地域◆ フランスの南西部に位置するボルドー地方は、 高品質なワインを常に安定して生産している一大銘醸地です。 フランスAOCワインの実に1/3を生み出し、その生産量は、 チリやオーストラリア一国の生産量に匹敵します。 英国領であったこともありその名声は古くから世界中で知られ、 現在も世界のワイン市場の中心を担う地域です。 特に、ジロンド河を挟み左岸のメドック、 右岸のサンテミリオン/ポムロールは赤の銘醸地、ボルドー市街に近い グラーヴは赤と辛口白、ソーテルヌは極甘口の デザートワイン(貴腐ワイン)の銘醸地として知られ、 ボルドーの5大産地と呼ばれています。 左岸地域は、高名なメドック地区の銘シャトーを筆頭に、 まさにボルドーワインの中心となるワインが造られる地域です。 総じて、赤は、バランスの取れた味わいの、骨格のしっかりとしたワインに、 白は、果実味に上品な酸がのった誰もが飲みやすい辛口に仕上がります。 メドック地区、グラーヴ地区の伝統ある格付けシャトーの揺るぎない人気が、 その安定した味わいを裏付けています。 それはアンジェロはアントル・ドゥ・メールの高原に、 ボルドーのアペラシオンの南に位置し、この領域を示しています。 1850年代にあった。それは1150年に、この領域にある、 イギリスの女王は、アキテーヌのエレノア、 彼はボルドーの最初のブドウ畑を植えました。 1960年にアーロンの伝統のための最大の点で パトリックとセルジュを続けブドウ畑の近代化に着手した。 それは私たちに高品質の収穫を与えるために、 歴史的に、私たちは、ぶどうの栽培マニュアルを好む。 以下のワイン造りは、ほとんどの承認された唯一の ワインメーカーがワイン醸造技術を習得する多くの経験を 知っているを示しています。 このノウハウは、父親から息子に伝達され、 完全に我々の品質チェーンを制御し、年間で技術を向上させるために 新しい技術を使用することを可能にします。 ◆シャトー・ラリー [2010] CHATEAU LARY◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール地区 ◆格付け:AOCボルドー ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ボリューム提示:1692hl ◆ぶどう品種:メルロー58%、カベルネ・ソーヴィニヨン34%、カベルネ・フラン8% ◆アルコール度数:14.5% ◆容量:750ml ◆総酸度:3g/l ◆土壌:粘土質土壌 ◆ブドウ畑面積:71.5ヘクタール ◆樹齢:平均25年 ◆詳細◆ ガロンヌのほとりの北斜面に乾いた粘土質土壌、 強い夏の日差しを楽しんで南向き。 発酵は約30℃で、 合計で約3〜5週間の発酵の制御された温度で行われる。 マロラクティック発酵はVATSのワインで行われます。 ◆生産者:シャトー・ラリー ◆コメント◆ アロマは、フルーティでやや軽い酸味のある香り。 色は、十分に赤みを残した明るいルビー色。 味は、しっかりとした果実感、 プラムやチェリーの濃縮されたフレーバーを感じます。 ややスパイシーな味わいもあり土や木のフレーバーも感じます。 タンニンの渋味も残していて、ミディアム程度のボディ。 時間が立つにつれマイルドさが増し、口当たりの良い味わいに変化します。 ※ボルドー地方、アキテーヌ地区では、標準的な金、銀、銅メダルで評価されるコンクール。 ■コンクール・ド・ボルドーワイン・アキテーヌ■ 2011 Concours de Bordeaux 金賞受賞ワイン! シャトーラリー 2010 CHATEAU LARY お得,お買い得

のし包装紙無料箱代 パヴィヨンルージュデュ シャトーマルゴー 2010 豪華ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 爆買い,新作

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 2014年ヴィンテージ PP (89~91)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (87~88)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90+点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 89点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 93点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 88点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 88点!早めに 2005年ヴィンテージ PP 88点獲得!VP 98点!若い 2004年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 87点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!若い 2002年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 88点!早めに 2001年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 89点!落ちている 2000年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 94点!早めに 1999年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 89点!落ちている 1997年ヴィンテージ WA (86~87)点獲得!VP 82点!落ちている 1995年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 90点!落ちている 1989年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 86点!落ちている CHATEAU MARGAUX 2014年ヴィンテージ PP (93~95)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (88~90)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 95点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 93点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 99点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 99点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 94+点獲得!VP 88点!若い 2005年ヴィンテージ PP 98+点獲得!VP 98点!若い 2004年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 87点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 98点獲得!VP 88点!若い 2002年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 88点!若い 2001年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 89点!飲み頃 2000年ヴィンテージ WA 100点獲得!VP 94点! 1999年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 89点!飲み頃 1998年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 86点!飲み頃 1997年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 82点!早めに 1996年ヴィンテージ WA 99点獲得!VP 88点!若い 1995年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 88点!若い 1994年ヴィンテージ WA 91+点獲得!VP 85点!飲み頃 1993年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 77点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 75点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 74点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 100点獲得!VP 90点! 1989年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 1988年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 85点!早めに 1987年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 76点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 98点獲得!VP 90点!若い 1985年ヴィンテージ WA 95点獲得!VP 86点!早めに 1984年ヴィンテージ WA 87点獲得!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 96点獲得!VP 95点!早めに 1982年ヴィンテージ WA 98点獲得!VP 86点!若い 1981年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 82点!早めに 1980年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 79点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 87点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 87点!早めに 1977年ヴィンテージ WA 78点獲得!落ちている 1976年ヴィンテージ WA 70点獲得!VP 77点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 74点獲得!VP 78点! 1973年ヴィンテージ WA 55点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 70点獲得!VP 83点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 76点獲得!VP 85点!落ちている 1967年ヴィンテージ WA 67点獲得!落ちている 1966年ヴィンテージ WA 83点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 78点獲得!落ちている 1962年ヴィンテージ WA 85点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 86点獲得! 1953年ヴィンテージ WA 98点獲得! 1949年ヴィンテージ WA 落ちている 1947年ヴィンテージ WA 92点獲得!落ちている 1929年ヴィンテージ WA 落ちている 1928年ヴィンテージ WA 98点獲得!飲み頃 1926年ヴィンテージ WA 落ちている 1921年ヴィンテージ WA 89点獲得! 1900年ヴィンテージ WA 100点獲得!飲み頃 1892年ヴィンテージ ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆10世紀にはシャトー・ラ・モテー(Ch.La Mothe)と 呼ばれていたこともあります。1970年以前は力の無いワインに 終始した時期もありましたが、所有者が変わってエミール・ペイノーを コンサルタントに迎えてからは一気に変貌を遂げました。 1978年以降は真に偉大なワインを生み出しています。 カベルネソーヴィニョンの比率が高く、時間が経つにつれて複雑さを増すワイン。 スミレやローズのブーケとフィネス、イチゴのような甘さが特徴。 1983年総支配人就任のポール・ポンタリエの手腕により、 近年、濃く、凝縮したワインが造られ、そのスタイルは完成されつつあります。 ◆キルヴァンのオーナー、ナタリー・シラー氏は指摘する、 マルゴー=女性的、女性的=ソフトなワイン、という一方的な 思い込みによって、マルゴーが本来もつ堅牢さや厳格さを否定してきたからだ。 メルロが多い、ふんわりとした味わいのワインを、マルゴーの典型と見なしてきた。 『今まで誰もがマルゴーは女性的だと思っていましたが、それは間違いです。 マルゴーとは複雑性であり、微妙さであり、フィネスであり、また構造なのです。』 ※シャトー・マルゴー・エステート・ディレクター:ポール・ポンタリエ氏 総支配人(シャトー・マルゴー・エステート・ディレクター)のポール・ポンタリエは明言した。 「マルゴーの基本は、カベルネ・ソーヴィニヨンの偉大さにある。」 この紛れもなく高貴な品種にとって、世界最高のテロワールをもつ、マルゴー。 我々がそれらを理解する時、マルゴーはさらなる高みへとのぼり、 世界最高のワイン産地としての地位を、かつてそうだったように、確実なものとする。 ※シャトー・マルゴー・オーナー:コリーヌ・メンツェロプーロス氏 ◆パヴィヨン・ルージュ・デュ シャトー・マルゴー [2010] PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆原産地呼称:AOCマルゴー ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン、 プティ・ヴェルド5% ◆アルコール度数:14% ◆容量:750ml ◆栽培面積:78ha ◆土壌:(4分の3は砂利質と砂利、粘土)(4分の1は砂利、粘土質と粘土石灰質) ◆熟成:大樽木製タンク18~24ヶ月間熟成 ◆新樽比率:100% ◆アルコール発酵:発酵は醸しもふくめて木製の開放桶で約20日間。 ◆仕上げ処理:清澄はおこなうが、濾過はしない。 ◆植樹密度:約10,000本(区画により約6,600本) ◆平均樹齢:35年 ◆年間生産本数:35万本(約15万本シャトーマルゴー)(約20万本パヴィヨン・ルージュ・約33,000本パヴィヨン・ブラン) ◆ファーストラベル:シャトー・マルゴー ◆セカンドラベル:パヴィヨン・ルージュ・デュ シャトー・マルゴー ◆飲み頃の続く期間:収穫後9~35年 ◆生産者:メンツェロプーロス家 ◆輸入元:株式会社ファインズ様 ◆Chateau Margaux 公式ホームページより掲載文抜粋◆ シャトー・マルゴーのセカンドワインは19世紀に姿を現しました。 これは、1908年にパヴィヨン・ルージュ・ドゥ・シャトー・マルゴーと名付けられました。 1930年代から70年代半ばまでの落ち込みを経験した後、 その生産は1977年にアンドレ・メンツェロプーロスによって再開され、 その後初めのワインの品質を向上するために続けられました。 数年前から、サードワインのセレクションが、今度は、パヴィヨン・ルージュの 品質を高めています。これは、ブレンドの際に、シャトー・マルゴーとなるために 貯蔵されたワインではないものを基に作られています。 区画の中には最高のブドウを作り出さないものもあります。 その中では、ブドウの木の若さが重要な役割を担っています。 樹齢10年、または14年に満たない場合、もしくは一部のケースでは、 それ以上の年齢にならないと、区画のブドウの木はフルーティーで タンニンを含むワインを生産しても、古い木が作り出すような 複雑で味わい深く、豊かなワインを生み出さないのです。 今年、パヴィヨン・ルージュの品質は1番目のワインの品質と類似する出来でした。 同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成するという方法を用いていますが、 たいていシャトー・マルゴーよりも3、4ヵ月早くボトルに入れられます。 というのは、ストラクチャーがより繊細であるため、 長く熟成する必要がないからです。優れたミレジメの中にある、 素晴らしく熟成する可能性を保ちながらも、瓶の中で早く変化するため、 早いうちに飲んだ方が良いのです。 ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中18点を獲得した2010年ヴィンテージ! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中18.5点獲得!2010年! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター94点獲得! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点獲得!2010年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 94点獲得!2010年! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点95点獲得!2010年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!96点を獲得した2010年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!94点獲得!2010年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料箱代 パヴィヨンルージュデュ シャトーマルゴー 2010 豪華ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 爆買い,新作

ドメーヌロンデパキ シャブリ 2014 SALE,高品質

クリックしてください! ■牡蠣(かき)にシャブリ! 歴史に語り継がれるほど 相性の良い組み合わせと言われている。 シャブリといえば、「生牡蠣とシャブリ」の組み合わせでも有名な、 世界中の人々から愛される最もポピュラーな高級白ワイン銘柄のひとつ。 ドメーヌ・ロン・デパキは、そのブルゴーニュ最北のワイン産地である シャブリの中でも、クリュ・シャブリを代表する造り手です。 シャルドネ品種を100%使用したシャブリワインの味わいは、 生き生きとした酸味と口中を心地よく引き締めてくれる ミネラル感が特徴的で、この地区特有のキンメリジャンと呼ばれる、 粘土と石灰石が交互に重なった土壌が、火打ち石の香りと表現される 独特のスモーキーなフレーバーを生み出します。 キリッと引き締まった辛口の味わいは、魚介類全般と大変相性が良く、 幅広く和食に合うワインとして、 日本でもワインブーム以前から親しまれてきました。 フランス大革命の時代、現在のドメーヌ・ロン・デパキの源である ポンティニー修道院は、ジャン・デパキが院長を、そしてその弟である シモン・デパキが管財人を務めていました。 革命の後、1790年に二人は僧籍を離れ、翌年、シャブリに隠遁した シモン・デパキは、国有財産の競売会で「ヴォーデジールのムトンヌ」 と呼ばれていた、とびきり評判の良い畑を購入します。 これが現在の「ラ・ムトンヌ」。 ドメーヌ・ロン・デパキが世に誇る至宝の畑です。 シモンの家系が途絶えると、従兄弟のフランソワ・オーギュスト・ロンが 養子に迎えられてその跡を継ぎ、ここにロン・デパキ家の時代が始まります。 フランソワの息子、ルイ・ロン・デパキが、医者を兼業しながら ドメーヌの管理を始めたのは1910年のことです。 不幸なことに25歳の若さにして交通事故により失明してしまった彼は、 以来ブドウ畑とワインに情熱を注ぎ、 パリの一流レストランに「ラ・ムトンヌ」を広めていきました。 1967年にルイ・ロン・デパキが死去した後、ドメーヌ・ロン・デパキの 名声をさらに高めたのはブルゴーニュの名門ネゴシアン、 アルベール・ビショー家です。 同家によってロン・デパキのブドウ畑は拡大し、 現在ではグラン・クリュ地区全体の約1割に当たる9ヘクタールと、 16ヘクタールのプルミエ・クリュ、シャブリ全体では62ヘクタールに 及ぶ畑を管理・運営するに至っています。 また、シャトーの改修や近代的な醸造施設の整備、ブドウ畑の拡張なども 精力的に進めたアルベール・ビショー家は、シャブリ地区を代表する 名門ワイナリーとしてのドメーヌ・ロン・デパキの名声を揺るぎないものとしました。 『ドメーヌ・ロン・デパキ』の畑 (中世よりシャブリ地区のブドウ栽培を発展させた、 ポンティニー村のシトー会修道院より受け継いだ畑)の シャルドネから造られたシャブリです。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 ◆原産地呼称:A.O.C. シャブリ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆テイスティング◆ 透明感のある、緑がかった淡いイエローの色合い。 白い花の香りや火打石の香りに、ほのかに アーモンドのような香りが感じられ、 バランスの良いエレガントな味わいがお楽しみいただけます。 ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中12点獲得!2011年! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中14点獲得!2011年! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー87点獲得! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点89点獲得!2011年! ドメーヌロンデパキ シャブリ 2014 SALE,高品質

バルトン&ゲスティエ レゼルブ メルロ 2013 100%新品,送料無料

バルトン&ゲスティエ社は、1725年創業の ボルドーの由緒あるネゴシアンです。 約3世紀にわたる歴史と豊富な経験に裏付けられた 確かな技術をベースに、フランス各地の約250もの ぶどう生産者とパートナーシップを結ぶことで、 高品質で安定的なワインづくりを行っています。 現在では、イギリス、アメリカをはじめ、 5大陸130カ国以上で同社のワインが親しまれています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:メルロ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆生産者:バルトン&ゲスティエ ◆テイスティング◆ 濃いガーネット色。香り高く、 ブラックチェリーやラムレーズンを思わせる香り。 ふくらみのある力強いワイン。 バルトン&ゲスティエ レゼルブ メルロ 2013 100%新品,送料無料

デュペレバレッラ マイラブ 2008 Dupere Barrera My Love 品質保証,新品

ラベルの空白部にメッセージやキスマークを入れた オリジナリティー溢れるワイン・ギフト♪ デュペレ・バレッラの★MY LOVE(マイ・ラブ)★ ◆ピュアな果実味へのこだわりから◆    DRCに認められし生産者     ◆デュペレ・バレッラ◆ 「DRCより樽を譲り受けてワインを造る」   という一見キャッチーなフレーズですがDRCより樽を譲り受けているのは デュペレ・バレッラの 「果実のピュアな味わい」 を表現する為の 並々ならぬこだわりからに他なりません。 デュペレ・バレッラはワイン造りにおいて、葡萄の味わいをストレートに ワインに表現する事に最も重きを置いております。 その為、認証は取得しなくともビオディナミを実践し、ワイン造りに 機械を持ち込まない等、徹底したこだわりがあります。 そしてDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等 「一流生産者から使用樽を譲り受ける」 というのも、そのこだわりの一つです。 果実味をピュアに出来る様に、新樽の使用を控えているのですが どんな使用樽でも良い訳ではありません。 一流生産者に納入される一流の樽だからこそ納得のいくワイン造りができる。 だからこそ DRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等 なのです。 しかしDRCから使用樽を簡単に得られたわけではありません。 何度も何度も手紙を送り続け、ようやく面会が許され 「なぜDRCの使用樽が必要なのか?」 等の質問を始め 100以上にわたる細かい質疑応答が繰り返され デュペレ・バレッラのワイン造りの哲学がDRC側に認められた為 使用樽を譲り受けられるようになったのです。 世界中のワインの頂点に立つDRCにワイン造りが認められたという ワイン生産者として、これほど嬉しいことは無いでしょう! 更に、DRCだけではなく、他の一流生産者から樽を譲り受ける際の 「ワイン造り」に対する意見交換から得た知識も、彼らのワイン造りに 大いに反映されております。 「 生産者:Dupere Barerra (デュペレ・バレッラ) 」 夫ローラン・バレッラ氏は、もと地質エンジニアという経歴の持ち主で 地質に関してのプロフェッショナルです。 そして妻のエマニュエル・デュペレは葡萄栽培・醸造学をプロヴァンスで、 さらにワインコマースをボルドーにて学んだカナダ人の女性です。 元来ワイン好きのエマニュエルとローランはカナダで出会い そしてプロヴァンスで1番美味しい赤ワインを作ろうと決意しました。 その後、ワイン醸造をプロヴァンスで学び、作り手への道へと転換を図り 1997年に 『デュペレ・バレッラ』 が誕生しました。 若い彼らは開業当初、畑を購入できるだけの資金力はなく 選んだのはネゴシアンの道でした。 ワインのリリース当初はゴー・ミョーにて若手でありながら 初登場でいきなり巻頭に写真付きで紹介される という異例の取り上げられ方をされ‘クラスマン・ガイド2005の 創刊10周年巻頭特集では他の大物醸造家と肩を並べて取り上げられるなど スーパー・ネゴシアンとして南仏を代表する生産者にまで成長しました。 彼等の造るワインは、リリース後も熟成を行わないと楽しめないワインではなく 収獲した葡萄をそのまま頬張ったようなフレッシュな葡萄の味が感じられる 若いうちから楽しめるスタイルです。 レストランでは若いヴィンテージでも仕入れた直後からすぐにサービスが できることから、多くの一流フレンチが愛用しております。 何もないところからネゴシアンを立ち上げ、ゴーミョーや ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス等で注目すべき新人 プロヴァンスを変える仕掛け人としてフランス・ワイン界を賑わせ 近年畑も購入しドメーヌとしても活躍しているデュペレ・バレッラ。 その道のりは決して簡単なものではなかったものの、 常に夫婦二人一組で困難を乗り越えてきました。 「デュペレ」はエマニュエル(左)の 「バレッラ」はローラン(右)の苗字を合わせて ワイナリー名にしているところにもその姿勢は伺えます。 支えあい、いつくしみ合う恋人たちや夫婦がワインを飲みながら 幸せな時間を過ごして欲しいという想いから生まれたワインです。 「マイ・ラブ使用例1-キスマーク」 お酒漫画の傑作『BAR レモン・ハート』より 20年に渡り毎回、ウイスキー、ブランデー、バーボン、リキュール スピリッツなどの一般的な洋酒を始め、ワイン、ビール、日本酒 焼酎、中国酒など様々なお酒を紹介する人気漫画 「BARレモン・ハート」で紹介されまいた。 作中では 『贈られてドキドキの、ロマンチックなワインというのが 売りだが、飲んでもなかなか美味しい。』 と紹介されております。 「マイ・ラブ使用例-メッセージ」 空白部分にメッセージを入れて オリジナリティ溢れる大切な記念日の贈り物などギフトにも! ◆MY LOVE [2008]マイ・ラブ・Vin de Pays d Oc ◆生産者名欧文:DUPERE BARRERA ◆生産者名和文:デュペレ・バレッラ ◆生産地:フランス プロヴァンス ◆原産地呼称:VIN DE PAYS DU MONT-CAUME ※ムールヴェードル ◆品種:ムールヴェードル グルナッシュ メルロー各1/3ずつ ◆[醸造・熟成] 100%除梗。ステンレスタンクにてアルコール発酵後、3週間の浸漬。 ピジャージュ、ルモンタージュおよびデレスタージュを組み合わせて抽出を行います。 6カ月間大樽にて熟成後、ポンプを使わず重力によって瓶詰。 瓶詰めの際に清澄は行わずフィルターも使いません。 ◆AOCバンドールの歴史(Histoire sur le Bandol) 古くは古代ギリシャのPhoceens(フォカイア人)らによって ぶどう栽培がもたらされローマ時代へと継続していきました。 バンドールワインの名が特に知られるようになったのは、 大航海時代に入ってバンドール港から ワインが世界中に輸出されるようになってからです。 バンドール港は、 プロヴァンス地方特有のミストラルと東風を遮る Mont.Caume(コーム山)とmassif de Sainte Baume (サントボーム山塊)があるお陰で、安全な港として発展しました。 そのワインはルイ15世のお気に入りとなり、 その後1870年頃には9600もの大樽ワインが運ばれ、 100の樽製造業者が存在し、大変に栄えました。 しかし、Phylloxera(ぶどう根アブラムシ)によって、 19世紀末にはぶどう畑が壊滅的な被害を受けてしまいます。 それに対して立ち上がった栽培者達は、その後苗を植えなおし、 現在では土着品種を中心とした ワイン造りによって再びその名声を取り戻しています。 ◆A.O.C. バンドールのテロワール(Terroir de l'Appellation) A.O.C.バンドールは、北のSainte Baume山塊から 南の地中海の間に広がる1,500haの地域で、 年間の日照時間が3,000時間と太陽の恩恵も大きく受けています。 土壌は大部分が石灰岩質で、 小石混じり。そこに砂質泥灰土と砂が加わっています。 この土壌は白亜紀の表層が侵食・崩壊してできたもので、 ミネラルに富んで、また大変乾燥しています。 南向きの傾斜地に作られたぶどう畑には、 風や雨による土壌の流出を防ぐためRestanqueという この地方独特の石を積み上げた防風壁が作られています。 また、年間降水量は600mm程と少ないのですが、 地中海からの風もあり、夏の乾燥・暑さからぶどうを守ってくれています。 ◆[その他特記事項] 葡萄の収獲地はAOCバンドールのエリア内ですが 自由な発想でワインを造りたいという思いから バンドールの規定 (ムールヴェードル50%以上、15カ月以上の熟成etc・・・)にはこだわらず ヴァン・ド・ペイとしては味わいがしっかりしたワインが造られております。 ★「贈り物」にピッタリなワインギフト「マイラブ」★ ※画像のボトルは前ヴィンテージの為キャップシール等が異なります デュペレバレッラ マイラブ 2008 Dupere Barrera My Love 品質保証,新品

シャトージスクール 2011 第3級 グランクリュクラッセGrand Cru Classe Ch acirc;teau Giscours 定番,2016

■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Giscours Margaux 2014年ヴィンテージ PP (89~91)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA (88~90)点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 91点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!早めに 2006年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!飲み頃 2005年ヴィンテージ PP 91点獲得!VP 98点!若い 2004年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!若い 2002年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 89点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1999年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 89点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 86点!落ちている 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 82点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 83点獲得!VP 88点!落ちている 1995年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 88点! 1994年ヴィンテージ WA (85~86)点獲得!VP 85点!落ちている 1993年ヴィンテージ WA (84~86)点獲得!VP 77点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 75点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 74点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 78点獲得! 1989年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 86点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 74点獲得!VP 90点!落ちている 1985年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 86点!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 95点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1981年ヴィンテージ WA 86点獲得! 1980年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 79点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 87点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 87点!落ちている 1976年ヴィンテージ WA 81点獲得!VP 77点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 78点!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 83点! 1970年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点! 1966年ヴィンテージ WA 74点獲得!落ちている 1962年ヴィンテージ WA 80点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 87点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 240haを超すジスクールの広大なシャトー(ブドウ畑は3分の1以下) は、ラバルトと呼ばれる、マルゴーのコミューンの 最南部に位置している。 一時期荒れていたこのシャトーは、1952年、タリ一族によって 息を吹き返し、品質・名声ともによみがえった。 ピエール・タリは1970年に経営権を強め、 また、ボルドーの代表的なスポークスマンともなった。 1980年後半まで、彼は、ボルドー・ワインの価値の向上という 1つの目標のもとにボルドーのシャトーをまとめる団体 「ユニオン・デ・グラン・クリュ Union des /Grands Crus」 の会長を務めた。 豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、 足を運ぶだけの価値はある。シャトーは、古い木々に覆われた 美しい公園の中にある。 1980年代から1990年代前半にかけて多くのワインの質が 低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義が あからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、 ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さない くらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンに よる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。 また、1970年代においては、「はずれ年」でも、ジスクールは 品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。 1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家の エリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。彼の投資と ジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、 印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用 ◆シャトー・ジスクール [2011] Château Giscours◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆格付け:A.O.C.マルゴー メドック 第3級 グラン・クリュ・クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、カベルネ・フラン5% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:80.0ha ◆平均樹齢:30年 ◆植樹密度:8,300本/ha ◆平均収量:45hl/ha ◆育成:6~8日間の発酵と、15~18日間のマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで。 ◆熟成:毎年3分の1ずつ更新される樽で18ヶ月。卵白で清澄するが、濾過はしない。 ◆ファーストラベル:シャトー・ジスクール/30~35万本 ◆セカンドラベル:ラ・シレーヌ・ド・ジスクール/5~8万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後6~20年 ◆所有者:エリック・アルバダ・イェルヘルスマ ◆生産者:シャトー・ジスクール ※フォアグラのポアレ ◆ボルドー第4版一般的な評価コメント◆ 潜在的には最上のつくり手である(1975年と1978年が その例である)ジスクールだが、過去20~30年間の 出来にはばらつきがあった。 しかし近年、エリック・アルバダ・イェルヘルスマが 監督するようになってから状況はよくなってきている。 2001年、2000年、1999年は、ジスクールの史上最上の 三部作である。こうした改良はあるものの、ジスクールの 現在の出来栄えは四級レベルであり、価格の政策は現実的である。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中15.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中16.5点獲得!2011年! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中17点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中18点獲得!2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 88点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点89点獲得!2011年! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 90点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 92点獲得!2011年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2011年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!92点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター91点獲得!2011年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2011年ヴィンテージ! ★お得な限定SP★   シャトージスクール 2011 第3級 グランクリュクラッセGrand Cru Classe Ch acirc;teau Giscours 定番,2016

メゾンジョゼフドルーアン モレサンドゥニ 2007 限定セール,格安

◆メゾン・ジョゼフ・ドルーアン◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 ◆ドルーアン・ファミリー 4世代目となるロベール・ドルーアンの子供たちが、活躍を始めています。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を 寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、 世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、 ブルゴーニュの誇りです。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと... そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない 研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、 1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、 本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。 畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである 純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、 台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000~12,500本のぶどう樹を植える、 大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に 成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を 経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、 最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。 ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、 さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、 あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、 実際にテイスティングをした結果で決定します。 醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、 最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、 ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った 専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫く ワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。 1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、 それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映される ワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。 ◆フレデリック・ドルーアン 『ブルゴーニュの誇り』 Frederic Drouhin◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアン社プレジデント。 2003年父の跡を継ぎ、ドルーアン家4代目社長に就任。 4兄弟が各々の得意分野において、それぞれに能力を発揮し、 会社の重要な役割を担っている。 ブルゴーニュの誇りと評されるすばらしき歴史に、新しい章が綴られる。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ◆格付け:ACモレ・サン・ドニ ■原産地統制呼称・格付けのAOCとACの違い■ AOC=Appelation d'Origine Controlée (アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ) 原産地統制呼称。Origineは、原産地という意味です。 Appellation (原産地・モレ・サン・ドニ) Contrôléeが入っている場合は、 ACという表記になります。 4段階の品質分類の一番上位の(AOC)のことで、 (AC)は(AOC)のうちの(O)を省略している表現で、 どちらも同じ表記になります。 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)とは、 フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対し て与えられる認証であり、製造過程及び最終的な品質評価において、 特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノアール ◆土壌:白亜質の泥灰土、下層部分は石灰岩。 ◆栽培:10,000本/ha、42hl/ha、ギュイヨ仕立て ◆発酵:マセラシオン2-3週間、自然酵母を使用。 ◆熟成:フレンチオーク樽(新樽20%) ◆熟成期間:14-18ヶ月 ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆飲み頃温度:16℃ ◆合う料理・チーズ:ローストビーフ、ラム肉の香草焼き、アボンダンス・チーズ (アボンダンスは、スイスにほどちかいフランスのオート・サヴォワ地方で作られるセミハード・ハード系チーズです)。 ◆ワインメーカー名:ヴェロニク・ドルーアン ◆生産者ブランド名:メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆テイスティングコメント◆ 狭い面積ながら5つの特級畑と いくつもの1級畑が存在する偉大なるモレ・サン・ドゥニ村。 アタックは、小さな赤系果実と、なめらかなタンニンを感じられます。 このワインは、柔らかいながらも、骨格がしっかりと感じられ、 コストパフォーマンスの高い1本です。 ■受賞・ポイント歴■ ◆ワインスペクテーター誌 90ポイント獲得!(2009年) メゾンジョゼフドルーアン モレサンドゥニ 2007 限定セール,格安